Новая версия сайта доступна тут

Двухкратная дойка коров

Главная » История доения » Двухкратная дойка коров
Обратный звонок RedConnect

В социалистическом соревновании в честь XX съезда КПСС труженики сельского хозяйства проявили много инициативы и творческой смекалки, направленной на дальнейшее развитие животноводства и других отраслей сельскохозяйственного производства. Среди передовиков животноводства зародилась такая ценная мысль, как переход на двукратную дойку коров.Первыми эту замечательную инициативу проявили и обнародовали колхозники сельскохозяйственной артели «Путь новой жизни», Кунцевского района, Московской области, где председателем колхоза работает товарищ Арепьев.На молочной ферме этого колхоза механизированы все основные трудоемкие работы: доение, поение, подача кормов, вывозка навоза. Но нормы нагрузки на одну доярку оставались прежними — 11 —12 коров. На обслуживании 94 коров были заняты 8 доярок.


С 1 октября 1955 года на этой ферме ввели двукратное доение и кормление коров. Ка обслуживании тех же 94 коров стали работать лишь три доярки при увеличенной норме нагрузки для каждой из них и использовании вместо одного — двух доильных аппаратов. Таким образом, производительность труда доярок повысилась более чем в 2,7 раза, а продуктивность коров нисколько не понизилась.На молочно-товарной ферме нашего колхоза также применяется двукратная дойка коров. Ввели мы ее с первых дней постановки скота на стойловое содержание и она приносит положительные результаты: высвободились несколько человек, продуктивность же скота не снизилась, а несколько возросла.Подмосковный колхоз «Путь новой жизни» имеет большое преимущество перед нашей артелью. Молочно-товарная ферма там построена по типовому проекту и оборудована комплексной механизацией, которая облегчила труд животноводов. В нашем же колхозе ферма примитивная и, если не считать кормозапарника, не имеет никакой механизации. Доярки сами разносят корма и воду по стойлам, дойку коров производят вручную. Правда, намечено у нас построить новый совершенный коровник с полной механизацией в нем трудоемких процессов. Тогда доярка сможет обслужить значительно больше коров. Пока же в приспособленном коровнике эта нагрузка составляет по 10—12 коров на доярку.


В подмосковном колхозе при механической дойке новая организация труда позволила сократить количество доярок с восьми до трех, а всего осталось работать на ферме 7 человек вместо 14.У нас же на ферме пришлось сделать по-иному. Пока что, до установления электродоильных аппаратов, из 9 доярок мы сократили только одну, повысив нагрузку на каждую доярку на 2—3 коровы. Зато нашли целесообразным сократить количество подсобных рабочих на 4 человека, ранее занятых на подвозке силоса, резке соломы, вывозке навоза. Эти обязанности стали выполнять сами доярки, за счет времени, которое они затрачивали ранее на третью дойку.
Распорядок дня после введения двукратного доения коров у нас на период зимнего времени перестроен таким образом:Рабочий день на молочно-товарной ферме начинается с 5 часов утра. До 6 часов доярки раздают животным корма, поят их. С 6 часов начинается дойка коров, затем чистка и дополнительная раздача кормов. В 8 утра доярки заканчивают утреннюю работу на ферме по уходу за животными.С 12 до 14 часов дня доярки снова находятся па ферме. Они подвозят на скотный двор силос и грубые корма сразу на сутки. Во второй раз раздают животным корма.Вечерняя работа на ферме начинается с 18 часов с дойки коров. Затем животным раздаются корма. В 20 часов доярки заканчивают свою работу. При новом распорядке дня доярка находится на ферме 7 часов в сутки — в полтора раза меньше, чем при многократной дойке. Конечно эта прогрессивная форма организации труда не терпит шаблона. Опыт подмосковного колхоза «Путь новой жизни» показывает, что одновременно с двухсменной дойкой надо организовать двухразовое кормление коров в соответствии с чем увеличивать размер одной кормовой подачи.На ферме колхоза «Путь новой жизни» для организации правильного кормления и более рационального использования рабочего времени доярок принято начинать работу на ферме не с доения, а с кормления коров. За час до начала дойки коров доярки успевают раздать и скормить концентрированные корма и задать сочные, после чего принимаются за доение. За время полуторачасовой дойки коровы полностью съедают сочные корма, после дойки им раздают грубые корма. Эти изменения в очередности работ позволили увеличить время кормления животных с 2 до 4 часов, благодаря чему режим кормления значительно улучшился.В наших условиях в данное время нельзя применить двухразовое кормление, так как упрощенная постройка коровника не позволяет сделать это. Кормушки по своим размерам малы и объем одной кормовой дачи в одни раз нельзя увеличить. Поэтому, пока до постройки нового помещения мы применяем третье кормление. Как видно из распорядка дня оно проводится днем с 12 до 14 часов, то есть в то время, когда приходят на ферму готовить корма для очередных подач на сутки. Как правило среди дня животным задается сено. В новом скотном дворе раздача кормов в обеденный перерыв производиться не будет.


Результаты двукратной дойки не замедлили сказаться. В первые три—четыре дня после введения нового распорядка удой коров правда снизился на 0,5—1 килограмм, но затем через такое же время восстановился и стал нарастать. За четыре месяца стойлового периода надой молока в колхозе составил 529 килограммов от каждой коровы или выше чем по социалистическому обязательству, принятому на то время на 19 килограммов и в четыре с лишним раза больше чем было получено за тот же период прошлогодней зимовки. Жирность молока соответственно увеличилась с 3,7 до 4,7 процента.Наши передовые доярки: М. А. Чижова, Р. О. Капалова, Н. К. Шмелева, И. М. Бачугина, А. И. Андреева, Л. А. Савельева к дню открытия XX съезда КПСС — 14 февраля получили от каждой закрепленной за ними коровы более чем по 850 килограммов молока, тем самым уже выполнив свое обязательство — надоить за весь зимний период по 800 килограммов.Приступая к стойловому периоду содержания скота наш колхоз взял обязательство: получить от каждой коровы в текущем году по 2 200 килограммов молока, в том числе за время зимовки — по 800 килограммов. Сама жизнь подсказала необходимость пересмотра ранее взятых обязательств, повышения их. Поэтому в день открытия XX съезда КПСС мы обнародовали новое, более высокое обязательство — надоить за год по 3 000 килограммов молока, в том числе по 1,200 килограммов за стойловый период.Введенная в колхозе двукратная дойка снижает затраты труда на производство одного центнера молока и себестоимость продукции. Одновременно усилилась материальная заинтересованность доярок в повышении производительности труда. Только благодаря повышению нормы нагрузки по 2—3 коровы на каждую доярку дополнительная оплата, которая в нашем колхозе выдается ежемесячно, увеличилась на 15—25 процентов.Некоторые руководители колхозов и специалисты сельского хозяйства, обсуждая возможность перевода коров на двукратное доение, опасаются серьезных трудностей в период отела и в период летнего пастбищного содержания животных.Думаю, что эти опасения напрасны. Правда не следует подходить к этому делу формально, надо исходить из конкретных условий колхоза, фермы.Конечно, во время массового отела на ферме от доярки требуется более напряженная работа. Вновь отелившихся коров мы доим три раза в день лишь в течение трёх-четырех недель. Затем переводим их на двукратную дойку, при которой коровы, как давали по 20—22 килограмма молока, так и продолжают давать. Лишь отдельные коровы снижают удой на полкилограмма—килограмм в первые два—три дня, а потом быстро его восстанавливают. В самый напряженный период массовых отелов, который у нас на ферме ожидается в марте, в группе у доярки будет максимум две-три новотельных коровы. В это время лишний раз она может подоить их и напоить телят с 12 до 14 часов дня, когда приходит на ферму для подготовки кормов. При этом не нарушится распорядок дня работы доярки.В летнее время в колхозе применяется круглосуточная пастьба. Она не помешает нам проводить двукратную дойку коров, наоборот будет способствовать лучшей организации пастьбы.Работу по изысканию новых источников для повышения производительности труда и снижения себестоимости продукции в животноводстве мы не прекращаем. Нами сделаны только первые шаги, направленные на удешевление стоимости продукции. Эту работу будем проводить и впредь, чтобы государство получало больше дешевых сельскохозяйственных продуктов. 

Вернуться к списку новостей