Введите ваш запрос для начала поиска.
- Каталог
- УДМ Модули
- TM Kravta
- Milkrite|Interpuls
- Комплектующие
- Автоматизация
- Milkrite|InterPuls ProductLine
- Автоматы промывки
- Вакуумпровод
- Вентиляция
- Весовые системы
- Доение коз и овец
- Доильные аппараты в сборе
- Доильные залы
- Установки индивидуального доения
- Комфорт коров
- Маты
- Молокомеры
- Молокоприемники
- Молочные насосы
- Моющие средства
- Обработка копыт
- Маслопрессы холодного и горячего отжима
- Поилки
- Пульсаторы
- Светодиодное освещение
- Содержание телят
- Сосковая резина
- Шланги
- Стойловое оборудование
- Танки - охладители молока
- Milkrite
- Spaggiari
Из опыта беспривязного содержания скота в совхозе «Пятигорский».
Пятигорский молочный совхоз расположен вблизи курортов Кавказских Минеральных Вод, занимая территорию в 12 420 га, из-которых 11 090 га пашни. Под посевами зерновых занято 5343 га. На начало текущего года в хозяйстве имелось 3520 голов крупного рогатого скота, в том числе 1470 коров; 7133 свиней, из них 300 основных свиноматок; 236 рабочих лошадей, 48 529 голов птицы, в том числе 6754 утки. Число крупного рогатого скота в этом году возрастет до 4000 голов, что составит 32 головы на 100 га сельскохозяйственных угодий, в том числе 12,9 коровы при общем количестве их 1600. Молока будет произведено по 400 ц на 100 га сельскохозяйственных угодий против 293 ц в 1958 г.
Крупный рогатый скот (14 гуртов) размещен на четырех фермах. В ноябре 1958 г. 250 коров и нетелей (2 гурта) первой фермы были переведены на беспривязное содержание. До этого указанные гурты содержались на привязи в двух типовых коровниках, оборудованных доильными залами с новейшим доильным оборудованием, деревянными кормушками, автопоилками и внутрифермским транспортом. Из коровников навоз вывозился подвесными вагонетками, далее гужевым транспортом — в навозохранилище. Грубые и сочные корма подвозились к коровникам и в корзинах доставлялись в кормушки.
Для перевода скота на беспривязное содержание из обоих типовых коровников удалили кормушки, автопоилки, внутрифермский транспорт, деревянные настилы; пол выровняли, утрамбовали гравием с сохранением системы канализации. Поверх гравия была положена соломенная подстилка слоем 15—20 см, при этом в одном коровнике использовали на подстилку соломенную резку (пшеничная солома из-под комбайна, измельченная на силосорезке), в другом для сравнения нерезаную солому. Нами установлено преимущество резаной соломы по сравнению с нерезаной в силу ее большей гигроскопичности. Подстилка в коровниках не сменяется до весны, на нее ежедневно наслаивается свежая, сухая солома (слоем в 1—2 см) в расчете на одно животное в сутки 3—4 кг. Двери помещения, выходящие на выгульную площадку, всегда открыты, и животные большую часть времени находятся на свежем воздухе.
Учитывая, что в пастбищный период с применением загонной системы пастьбы затраты труда на кормление по сравнению с зимним — стойловым содержанием животных незначительны, встал вопрос, нельзя ли и в стойловый период сделать так, чтобы скот сам поедал корма без излишних затрат труда обслуживающего персонала? Кормление скота при беспривязном содержании производится на выгульной площадке из сложенных ранее (в летне-осеннее время) скирд сена и буртов силоса (наземного силосования). При этом требуется расположить корма таким образом, чтобы они были доступны скоту. В данном случае силос, заложенный наземным способом, выгоден не только тем, что он дешевле траншейного, но и потому, что животные могут его поедать непосредственно из буртов. Бурт со стороны скармливания его коровам не закрывается. Для 250 голов скота таким образом было заложено 2000 т кукурузного силоса (початки) в стадии молочно-восковой спелости в двух хранилищах, по 1000 т в каждое. В зимний период (200 дней) норма скармливания — по 40 кг в сутки на голову.
Зеленая масса при силосовании тщательно трамбовалась, что обеспечивало молочнокислое брожение на таком уровне, который почти исключил потери силоса к началу его стравливания. Сверху и частично с боковых сторон силосохранилище во избежание загрязнения и излишних трудовых затрат на его открытие при скармливании накрыт не землей или глиной, а слежавшимся слоем в 1—1,5 м грубостебельчатого сена, а сверх него — слоем соломы. Это позволило нам иметь незагрязненный силос, а покрышку его частично использовать в корм. По боковым продольным сторонам наземного силосохранилища сложены (также для самоскармливания) по три скирды сена. Ботанический состав сена: люцерно-эспарцетовое, суданковое и овсяное. Чтобы избежать затаптывания корма животными, по торцевым сторонам силосохранилищ и скирд сена установлены передвижные решетки (деревянные и железные) с промежутками между вертикальными планками в 40—45 см. У деревянных решеток сделаны настилы. Длина решеток 6—12 м каждая, высота до 2 м. Установление решеток значительно сокращает потери силоса и сена при скармливании и позволяет скотникам регулировать поедание кормов. Одновременно могут подойти к силосу около 40 голов (из 125 имеющихся). Если учесть, что ширина торцевых сторон силосохранилища равняется 24 м, то размер места, занимаемого у решеток одним животным, составляет 0,6 м. В первые 3—5 дней животные спешили подойти к корму, создавалась сутолока, толчея. В дальнейшем они привыкали к установленному порядку и уже к концу недели беспривязного содержания никакой давки скота у буртов и скирд не наблюдалось.
Животных поят из соединенных с водопроводом водопойных корыт, установленных по одному в коровниках и по одному на выгульной площадке. Корыта железные, длиною до 6 м каждое, снабжены поплавками, обеспечивающими необходимый уровень воды. В каждом корыте сделаны отверстия для удаления загрязненной воды. Доение проводится в доильном зале, расположенном в поперечном направлении обоих коровников, используемых для беспривязного содержания. В зале установлено 16 доильных станков — по 8 на каждый гурт. Коров во время доения в доильных станках подкармливают концентратами из индивидуальных кормушек, снабженных дозаторами. На 1 л молока расходуется до 270 г концентратов в два приема (утренняя и вечерняя дойки). Доение двукратное — в 5 и 17 часов, продолжительность каждого — до 2 часов. Из 234 коров, содержащихся на беспривязном содержании, дойных—175, остальные в запуске. При среднем суточном удое с помощью доильного аппарата, подключенного к системе молокопровода, на корову по совхозу в целом 5—5,2 кг по первой ферме, где осваивается беспривязное содержание скота, получают по 5,5 юг молока. Коровы в доильный зал идут сами, создавая в проходе из коровника в доильный зал как бы очередь. Из доильного зала они выпускаются по противоположному выходу. Коровники для удобства дойки перегорожены
каждый на две половины, в одну из которых перед дойкой загоняются коровы недойные, а в другой — остаются дойные. После доения коровы направляются в отгороженную половину для недойных коров.
При беспривязном содержании скота в зимний период нами установлен следующий распорядок дня: с 4 час. 30 мин. до 5 час. отбивка коров для дойки, засыпка концентратов в бункера и подготовка доильной аппаратуры, с 5 до 7 час.— машинное доение коров, с 1 до 8 час. 15 мин. мойка доильной аппаратуры, молочной посуды, уборка доильного зала, с 8 час. 15 мин. до 16 час. 30 мин. перерыв, с 16 час. 30 мин. до 17 час. отбивка коров на дойку, засыпка концентратов в бункера и подготовка доильной аппаратуры, с 17 до 19 час. машинное доение коров, с 19 час., до 20 час. 30 мин. мойка доильной аппаратуры, молочной посуды, уборка доильного зала.
Исходя из объема работ при беспривязном содержании скота, определены следующие обязанности доярок и скотников. В обязанность скотников входит подвоз к доильному залу концентрированных кормов. Скотники производят оправку скирд сена и силоса в доильном зале, а также передвижку по мере надобности щитов на силосе и на сене, освобождают силос от укрытия и удаляют испорченный корм, следят за проявлением охоты у коров, помогают технику-осеменатору осеменять коров, следят за здоровьем животных, принимают меры по предохранению их от травматических повреждений. Скотники ежедневно кладут соломенную подстилку в коровниках и в местах отдыха коров на выгульных площадках, очищают жижеприемники, наблюдают за нормальной работой канализации и вентиляции. В зимнее время предусмотрено производить подчистку коровников и выгульной площадки от затвердевшего хала. Они отвозят молоко на молочный пункт, помогают ветработникам в обработке и лечении животных.
Доярки производят засыпку концентрированных кормов в бункера и подкормку коров во время дойки на доильной установке, следят па соблюдением распорядка дня, обеспечивают чистку коров перед отправкой их в доильное отделение, подмывают вымя у каждой коровы перед дойкой и производят массаж вымени. Они моют молочную посуду, доильные аппараты, убирают доильный зал после каждого доения коров, в образцовом порядке содержат доильных аппаратов, не реже одного раза в неделю производят разборку и промывку доильных аппаратов с заменой резины, следят за инвентарем и спецодеждой, своевременно сообщают бригадиру о необходимости осеменения коров, наблюдают за здоровьем животных, помогают ветработникам.
Осеменение коров яри беспривязном содержании — искусственное. Техник-осеменатор производит осеменение дважды в одну охоту. Коровы за 7—10 дней до и после отела находятся в родильном отделении, где их обслуживает доярка родильного отделения; телят обслуживает телятница профилактория.
Контрольные удои, проведенные нами при беспривязном содержании скота в декабре 1958 г., а также хронометраж показывают, что доярки за восьмичасовой рабочий день go своими обязанностями вполне справляются, скотники же несколько перегружены работой, а также отмечены значительные затраты труда доярок на ручной поддой. В связи с этим нами разрабатываются меры по рационализации работы скотников и устранению других недостатков. На зимний стойловый период в нашем хозяйстве установлены следующие временные нормы нагрузки и оплаты труда при беспривязном содержании животных. Одна доярка обслуживает 60—65 голов, а скотник 80—85. Сейчас работают 4 основные доярки и три скотника, из которых два дневных и один ночной. Для ночной работы они чередуются между собой. Четыре доярки работают попарно по две на гурт. Помимо этого, беспривязные гурты обслуживают бригадир и слесарь-истопник.
Оба гурта обслуживает один бригадир. Труд работников оплачивается по следующим расценкам; доярка за 1 л надоенного молока получает 8 руб., скотник—90% от суммы доярок, слесарь-истопник 550 руб. в месяц, бригадир — 150% от среднего заработка доярок и скотников. За декабрь 1958 г. зарплата дояркам произведена из расчета 9 руб. за 1 л надоенного молока (как исключение, связанное с освоением ими нового метода работы). Исходя из этого расчета доярки получили зарплату: М. А. Буракова 862 руб.— за 9750 кг Надоенного молока, М. Г. Гаврелюк 892 руб.— за 9915 кг, М. И. Рудик — 715 руб.— за 7945 кг и т. д. Если бы кто-либо из них, например М. А. Буракова, работал с гуртом той же фермы, но при содержании коров на привязи, то заработок составил бы только 580 рублей.
Анализ экономических показателей беспривязного способа содержания скота за декабрь 1958 г. в сравнении с обычным (на привязи) на той же ферме показывает, что зарплата на один человеко-день при старом способе составляет 36 руб. 06 коп., а при беспривязном содержании — от 16 до 22 руб., зарплата на 1 ц молока при беспривязном содержании 20 руб. 25 коп., при обычном 35 руб. 04 коп.— 38 руб. 25 коп.
По нашему мнению, вытекающему из опыта освоения беспривязного содержания коров, этот способ — важное средство снижения себестоимости молока. Кроме того, при беспривязном содержании почти нет заболеваний коров общего характера и нет травматических повреждений животных. Перед постановкой коров на беспривязное содержание у них отпиливаются концы рогов. Не забываем и о профилактике. При входе в коровники установлены дезинфекторы размером 2x1,5 м, которые поочередно заливаются 1%-ным раствором формалина и 5%-ным раствором креолина. Теплая снизу, но сухая сверху подстилка не вызывает заболеваний вымени. Коровы большее время суток проводят на воздухе, в движении.
Беспривязное содержание скота на глубокой несменяемой подстилке с самоскармливанием грубых и сочных кормов по сравнению с обычным привязным содержанием заслуживает большого внимания. Более рационально используются животноводческие помещения, В двух коровниках при беспривязном содержании размешается 250 коров, этим достигается повышение эффективности использования площади пола минимум на 25%, значительная экономия металла на автопоилки, внутрифермский транспорт и т. д. Более чем в два раза сокращается число рабочих, занятых на обслуживании скота.
Затраты труда на обслуживание (250 голов), по нашему подсчету, сокращаются на 3650 человеко-дней, т. е. примерно наполовину. В недалеком будущем мы переведем на беспривязное содержание всех коров, чем будет достигнуто снижение затрат труда на 219 тыс. человеко-дней. Несколько слов о сокращении транспортных расходов и удешевлении строительства животноводческих помещений. При обычном содержании коров на привязи сочные и грубые корма подвозились ежедневно к коровникам, на что затрачивалось для тех же дойных гуртов (250 голов) 728 коне-дней на сумму 7000 руб. при самоскармливании этих кормов отпадает надобность в многократной их перевозке и исключаются потери кормов при транспортировке. Но необходимо подчеркнуть, что беспривязное содержание животных можно успешно осуществлять при обеспеченности животных в нужном количестве подстилкой — соломой или подстилочным торфом.
В начале 1959 г. в совхозе проходил семинар представителей из разных республик, краев и областей по изучению опыта беспривязного содержания коров.