Колхоз имени Ильича - специализированное хозяйство по производству молока

Главная » История доения » Колхоз имени Ильича - специализированное хозяйство по производству молока

На берегу Днепра в 0,5 км от пристани Беленькая и 40 км от железнодорожной станции Хортица раскинулись владения колхоза имени Ильича, Запорожского района. Это специализированное хозяйство по производству" молока и овощей с общей земельной площадью 9350 га, в том числе 6846 га пашни. На его фермах размещено 3860 голов круп­ного рогатого скота красной степной породы, в том числе 1390 коров, 362 нетели (растелятся в первом полугодии) и 1196 телок старше года. Все поголовье крупного рогатого скота сосредоточено на двух участках: на I (5 корпусов) — молодняк старше года для откорма на мясо, на II участке — молочное стадо, размещенное в 7 корпусах. Здесь имеется кормоцех, пункт искусственного осеменения животных, молочная, вете­ринарная аптека со складом, молочная лаборатория, дом животново­дов, красный уголок, комнаты отдыха, контора, столовая, доильный зал с доильной установкой, доильными аппаратами и т. д.

Из года в год повышаются молочность стада и валовой выход мо­лока. В прошлом году произведена 3861 т молока (на 1335 т больше, чем в предыдущем году), государству продано 2946 т молока, что в 1,5 раза больше плана. Удой на оборудовании для молочных ферм на корову поднялся до 2810 кг молока, или на 882 кг больше, чем в 1964 году. По племенному стаду (600 ко­ров) удой равнялся 3163 кг молока при плане 2320 кг и социалистиче­ском обязательстве 3000 кг. Себестоимость 1 ц молока была 14 руб. 98 коп. при реализационной цене 15,5 руб. Трудовые затраты оказались ниже плановых и составили 1,42 чел.-дня на 1 ц молока. Общий денеж­ный доход артели в 1965 г. достиг 2157 тыс. руб., в том числе от живот­новодства 1027 тыс. руб., из них от молока получено 484 тыс. руб. За успехи в производстве молока колхоз получил в прошлом году перехо­дящее красное знамя района, которое удерживает и поныне, а коллек­тив работников молочной фермы премирован телевизором, установлен­ным в красном уголке.

На II участке трудится на доильной установке 70 доярок (вместе с подменными). Свыше 30 доярок при помощи доильного оборудования надоили в прошлом году от каждой коровы более 3000 кг мо­лока, 5 доярок — свыше 3500 кг молока. Доярка Т. А. Важненко от 18 коров — по 3987 кг, А. П. Мартыненко — по 3760 кг, М. В. Гуляк — 3537 кг, М. Ф. Белая — 3616 кг молока. На ферме проводятся производ­ственные совещания по итогам работы на доильном оборудовании за декаду и месяц; передовые доярки в соревновании завоевывают переходящий красный вымпел и премируются. Труд доярок хорошо оплачивается. В хозяйстве введена денежная оплата труда. Доярка получает за 1 ц надоенного на доильном оборудовании молока базисной жирности 3,6% до 2 руб., за получение и выращивание теленка до 20-днев­ного возраста—10 руб., уход за коровой ежемесячно—1 руб. Допол­нительная оплата предусмотрена за сверхплановый надой — 20% моло­ка (деньгами после завершения годового плана); за сохранение всех те­лят от каждой коровы (при отсутствии яловости) — по 2 руб. за телен­ка. Средний месячный заработок доярки М. В. Гуляк—150—160 руб­лей. Доярка М. Белая в феврале 1966 г. заработала 170 руб., Т. А. Важненко—190 руб. Доярка Л. П. Белута, надоив в январе в среднем 466 кг молока и сохранив всех телят, получила 209 руб. и т. д. Зарабо­ток скотников составляет в среднем 80% заработка доярок. 12 доярок награждены медалями, а доярка Л. М. Барановская — орденом Ленина. Колхоз в целом и лучшие доярки — участники ВДНХ. Многие работни­ки животноводства имеют медали выставки. Дружный коллектив тру­жеников ферм возглавляют его специалисты: М. В. Козыряцкий — зоо­техник-селекционер, награжденный Главвыставкомом несколькими ме­далями, В. М. Зорин — главный ветврач, М. Е. Подчеса — заведующий фермой, награжденный орденом Ленина, Ф. Ф. Василенко — бригадир-животновод (в прошлом моряк, ветеран Великой Отечественной войны), Г. И. Середа — заместитель председателя колхоза (тоже ветеран Вели­кой Отечественной войны). Душа соревнования животноводов и начи­наний всех добрых дел на фермах — первичная партийная организация, возглавляемая секретарем А. И. Филоненко.

Животноводство колхоза развивается на кормах собственного про­изводства. Правление колхоза и его специалисты кормовой базе уде­ляют большое внимание. Благодаря высокой агротехнике и механиза­ции полеводства в прошлом году в условиях сильной засухи был полу­чен неплохой урожай сельскохозяйственных культур: озимой пшеницы по 9,5 ц/га, ржи—18,4, ячменя —22,6, овса—13,9, семян подсолнечни­ка— 12,9, семян клещевины — 4,5, кукурузы на силос на площади 1100 га — 97, сена суданской травы— 14,2, сена люцерны — 34,5, озимых на зеленый корм — 100, свеклы—126, кормовой тыквы—145, зеленой массы многолетних трав — 370 ц/га и т. д. В трудных условиях колхоз обеспечил скот в зимовку 1965/66 г. кормами полностью, а грубых кор­мов (в основном соломы) запасено на два года.

Закрепив успехи прошлого года, колхоз наращивает темпы произ­водства молока на доильном оборудовании. Доярки М. Гуляк, М. Белая, Т. Важненко, Л. Белута в I квартале 1966 г. получили в среднем от коровы по 1150—1500 кг мо­лока, отдельные коровы давали по 18—20 л молока в день. При годо­вом плане надоя по ферме 2921 кг (в целом по колхозу 2700 кг), обяза­тельстве доярок в I квартале 1968 г. надоить 840 кг молока на корову, надоено 939 кг. На ферме выращены высокопродуктивные коровы. Ко­рова Бергамота 748 по VII лактации дала 4951 кг молока жирностью 3,9%, при высшем суточном удое 30 кг. Корова Эспира 228 по VII лак­тации— 3580 кг молока жирностью 3,9%. Корова Ойка по VI лакта­ции — 4250 кг молока при высшем суточном удое 26 кг. Корова — перво­телка Налима — 4246 кг молока и т. д. Важно подчеркнуть, что яло­вость коров на ферме ликвидирована. Коров, которые телятся в янва­ре— феврале, искусственно осеменяют в I квартале и до конца года они телятся вторично. В прошлом году от каждых 100 коров получено 111 телят.

В текущем году расширяется орошение полей водами Днепра. Мно­голетние травы возделываются на поливе на площади 260 га, в том чис­ле на сено 80 га, урожай ожидается 50 ц/га. На зеленый корм 150 га — 350 ц/га и на 30 га —на семена. Из 793 га кукурузы 693 га возделы­вают на силос и 100 га — на зеленый корм. На 200 га после уборки яч­меня ка зерно выращивают люцерну на зеленый корм (при одном поли­ве), урожай—100 ц/гa. На богарных землях посеяна кормовая свекла на 80 га и столько же кормовой тыквы. Урожай первой запланирован не менее 200 ц/га, второй—180 ц/га. Суданская трава занимает 100 га, в том числе 50 га на сено (40 д/га). Озимые рожь и пшеница на зеле­ный корм выращивают на 250 га (150 ц/га). Как дополнительный источ­ник получения зеленых кормов в конце мая — июне служит горохово-овсяная смесь, посеянная на 160 га. Из 570 га естественных пастбищ — 200 га улучшенные, одна половина из них засеяна озимой рожью, дру­гая— суданской травой. Уровень агротехники кормовых культур такой же высокий, как и зерновых. В ближайшие годы вся площадь естествен­ных пастбищ будет преобразована под сеяные угодья. В хозяйстве вве­дены два кормовых севооборота по 9 полей в каждом. Кроме того, имеются полевые, комбинированные и овощные севообороты. Кормовые-культуры занимают 27% пахотных земель.

Резерв расширения кормопроизводства — орошение. Пока орошает­ся лишь 465 га — 7% земель, а в 1967 г. будет 2476 га (37%). Ороше­нию подлежат земли под многолетними травами, кукурузой на силос и пастбища, урожайность последних благодаря обводнению и подсеву трав повысится в 3—4 раза. Вода из Днепра подается насосом по ме­таллическим трубам на 4 км в облицованный резервуар емкостью 35 тыс. куб. м. Из него она поступает по магистральному и распредели­тельным каналам на поля. В кормопроизводстве видное место занимает также силосование кукурузных початков в траншеях.   

В условиях круглогодового стойлового содержания коров в скот­ных дворах с выгульными площадками и использованием естественных пастбищ на летний период приходится не более 45—50% годового надоя молока. И все же повышение удоев в летнее время имеет важное значение. Поэтому организации зеленого конвейера здесь уделяют серьезное внимание. Потребность в зеленой массе на лето 1966 г. равна 184,3 тыс. ц. Будет выращено 52 тыс. ц люцерны, 7 тыс. ц суданской травы, 14,3 тыс. ц озимой пшеницы, 23,2 тыс. ц озимой ржи, 4 тыс. ц тыквы и кабачков. Кроме того, 57 тыс. ц получат с естественных паст­бищ. 15—20% от потребности зеленого корма дадут пожнивные посевы и посев силосных культур в полях севооборота. В мае предусмотрена пастьба на естественных пастбищах, скармливание озимой ржи и пше­ницы в свежескошенном виде по 45—50 кг на голову в сутки. Ожидае­мый удой за месяц — 280 кг молока. В июне — пастьба на естествен­ном пастбище, скармливание в зеленом виде суданской травы, люцер­ны, озимой ржи и пшеницы, смеси овса с горохом, всего по 40—50 кг на голову в сутки; удой — 260 кг молока. В июле — пастьба на естествен­ном пастбище, скармливание зеленой массы суданской травы, люцерны (II укоса), кукурузы, кабачков по 40—50 кг;, удой — 235 кг молока. В августе — пастьба на естественном пастбище, скармливание судан­ской травы (II укоса), люцерны (III укоса), пожнивной кукурузы, тык­вы— 40—50 кг; удой — 215 кг. В сентябре — пастьба на естественном пастбище, скармливание суданской травы (III укоса), люцерны (III укоса), пожнивной кукурузы, кабачков, тыквы, свеклы — 40—50 кг; удой — 190 кг.

Коров и телок искусственно осеменяют на пункте завезенным семе­нем из Запорожской областной станции. Телок выращивают направлен­но, от высокопродуктивных коров и быков, стадо систематически обнов­ляют, количество нетелей в нем ежегодно составляет 20—22%. До ше­стимесячного возраста теленку скармливают в среднем 300 кг цельного молока, 680 — обрата, 180—200 кг концентратов, сочные корма и сено — вволю. Введены ранние (осенне-зимние) отелы. В октябре 1965 г. оте­лилось 49 коров, в ноябре—148, декабре — 253, январе 1966 г.— 84, в феврале — 90, за пять месяцев растел достиг 74% стада. Ранние оте­лы выгодны: колхоз получает много молока в более ранний период, ко­гда на него наибольший спрос. Получая здоровых телят, он успешно вы­ращивает их на дешевых кормах. При ранних отелах по сравнению с поздними в хозяйстве на 250 -300 кг молока получают больше (в ра­счете на корову).

Запуск коров проводят за 2 месяца до отела. В первые 10—15 дней после отела доят 4 раза в день, в зависимости от состояния вымени, за­тем применяют трехкратную дойку. Задача раздоя состоит в том, чтобы выявить наибольший удой на доильном аппарате, который способна дать корова. Для этого к полагающемуся по норме корму дают корове, спустя 12—20 дней по­сле отела, прибавку корма на раздой из расчета на получение дополни­тельно 3—5 кг молока и следят в течение первых двух месяцев после отела, как корова реагирует на добавку корма увеличением удоя на доильном аппарате. До­бившись высокого суточного удоя, доярки стремятся возможно дольше его сохранить, чтобы повысить удой на доильном аппарате за всю лактацию. В феврале 1966 г. рацион коров с суточным удоем 11 кг молока состоял из 5 кг мякины, 2 — сена, 12 — силоса и 1,5 кг дрожжованной кукурузной дерти. Кроме того, на 1 кг надоенного молока давали 100 г жмыха, 200 — комбикор­ма и 500 г — кормовой свеклы. Предусматривалась также минеральная подкормка — 80 г соли и 40 г обесфторенного фосфата. Колхоз во время путины покупает у соседнего рыболовецкого хозяйства тюльку по 15 коп. за 1 кг. Весной и осенью скармливают ее коровам по 0,5 кг в свежем и слегка присоленном виде. Практикуют и дачу кормовых дрожжей.

С каждым годом расширяется механизация в животноводстве, закупается необходимое оборудование для животноводческих ферм. Все коровы переведены на машинное доение (на доильном аппарате ДАМ-3), введены автопоилки, подвесные дороги для раздачи корма и вывоза навоза, а также другое оборудование для молочных ферм. Кроме того, в двух скотных дворах действуют скребковые транспортеры, до конца этого года они будут установлены в 6 корпусах из 12. В кормоцехе применяют дрож­жевание, запаривание кормов, известкование мякины. Концентраты скармливают в виде пойла, сдабривая ими другие корма. В этом году в колхозе строят доильный зал на 60 коров, стационарную ветеринар­ную поликлинику, летний лагерь для коров с необходимым оборудова­нием, новый кормоцех, картофелехранилище, реконструируют молоко­приемный пункт с холодильной установкой мощностью 4 т молока в час. Полученное на доильном оборудовании молоко в цельном виде транспортируют на Запорожский гормолзавод на колхозном катере и доставляют на автомашине. Не забывают и о благоустройстве: территорию фермы огораживают, посадили два ряда акаций и тополя, сооружают внутрифермские дороги с твердым покрытием, а также навозохранилище. На территории колхоза располо­жены два села: Беленькое и Червонопетровка. В колхозе имеется сред­няя школа, четыре продовольственных и 2 промтоварных магазина, му­зыкальная школа. Дом культуры со зрительным залом на 500 мест, вра­щающейся сценой и другим современным оборудованием.

Решения XXIII съезда КПСС открывают неограниченные возмож­ности для роста колхозного производства (за счет комплексной закупки современного оборудования для молочных ферм в совхозы и колхозы) и благосостояния сельских тружеников. «В нынешней пятилетке,— говорит председатель колхоза Герой Социалистического Труда С. А. Максименко,— будет достигнут новый прогресс общественного животноводства. Увеличится поголовье коров до 25—30 голов на 100 га сельскохозяйственных угодий. В теку­щем году удой стада повысим до 3000 кг на корову, а в конце пятилет­ки— до 3500 кг молока и будем продавать государству по 1000 ц мо­лока на 100 га сельскохозяйственных угодий». В настоящее время на полях и фермах колхоза имени Ильича развернулось социалистическое соревнование за досрочное выполнение задач пятилетки, за производ­ство в возрастающем количестве и высокого качества полученного на доильном оборудовании молока, мяса и другой продукции. Отрадно отметить, что полугодовой план прода­жи государству молока выполнен в апреле, а годовой будет завершен в июне — за полгода до срока. Сверх плана в этом году предусмотрено продать большое количество полученного на доильном оборудовании молока высокого качества.

Вернуться к списку новостей