Колхоз имени Ильича - специализированное хозяйство по производству молока

Главная » История доения » Колхоз имени Ильича - специализированное хозяйство по производству молока

На берегу Днепра в 0,5 км от пристани Беленькая и 40 км от железнодорожной станции Хортица раскинулись владения колхоза имени Ильича, Запорожского района. Это специализированное хозяйство по производству" молока и овощей с общей земельной площадью 9350 га, в том числе 6846 га пашни. На его фермах размещено 3860 голов крупного рогатого скота красной степной породы, в том числе 1390 коров, 362 нетели (растелятся в первом полугодии) и 1196 телок старше года. Все поголовье крупного рогатого скота сосредоточено на двух участках: на I (5 корпусов) — молодняк старше года для откорма на мясо, на II участке — молочное стадо, размещенное в 7 корпусах. Здесь имеется кормоцех, пункт искусственного осеменения животных, молочная, ветеринарная аптека со складом, молочная лаборатория, дом животноводов, красный уголок, комнаты отдыха, контора, столовая, доильный зал с доильной установкой, доильными аппаратами и т. д.

Из года в год повышаются молочность стада и валовой выход молока. В прошлом году произведена 3861 т молока (на 1335 т больше, чем в предыдущем году), государству продано 2946 т молока, что в 1,5 раза больше плана. Удой на оборудовании для молочных ферм на корову поднялся до 2810 кг молока, или на 882 кг больше, чем в 1964 году. По племенному стаду (600 коров) удой равнялся 3163 кг молока при плане 2320 кг и социалистическом обязательстве 3000 кг. Себестоимость 1 ц молока была 14 руб. 98 коп. при реализационной цене 15,5 руб. Трудовые затраты оказались ниже плановых и составили 1,42 чел.-дня на 1 ц молока. Общий денежный доход артели в 1965 г. достиг 2157 тыс. руб., в том числе от животноводства 1027 тыс. руб., из них от молока получено 484 тыс. руб. За успехи в производстве молока колхоз получил в прошлом году переходящее красное знамя района, которое удерживает и поныне, а коллектив работников молочной фермы премирован телевизором, установленным в красном уголке.

На II участке трудится на доильной установке 70 доярок (вместе с подменными). Свыше 30 доярок при помощи доильного оборудования надоили в прошлом году от каждой коровы более 3000 кг молока, 5 доярок — свыше 3500 кг молока. Доярка Т. А. Важненко от 18 коров — по 3987 кг, А. П. Мартыненко — по 3760 кг, М. В. Гуляк — 3537 кг, М. Ф. Белая — 3616 кг молока. На ферме проводятся производственные совещания по итогам работы на доильном оборудовании за декаду и месяц; передовые доярки в соревновании завоевывают переходящий красный вымпел и премируются. Труд доярок хорошо оплачивается. В хозяйстве введена денежная оплата труда. Доярка получает за 1 ц надоенного на доильном оборудовании молока базисной жирности 3,6% до 2 руб., за получение и выращивание теленка до 20-дневного возраста—10 руб., уход за коровой ежемесячно—1 руб. Дополнительная оплата предусмотрена за сверхплановый надой — 20% молока (деньгами после завершения годового плана); за сохранение всех телят от каждой коровы (при отсутствии яловости) — по 2 руб. за теленка. Средний месячный заработок доярки М. В. Гуляк—150—160 рублей. Доярка М. Белая в феврале 1966 г. заработала 170 руб., Т. А. Важненко—190 руб. Доярка Л. П. Белута, надоив в январе в среднем 466 кг молока и сохранив всех телят, получила 209 руб. и т. д. Заработок скотников составляет в среднем 80% заработка доярок. 12 доярок награждены медалями, а доярка Л. М. Барановская — орденом Ленина. Колхоз в целом и лучшие доярки — участники ВДНХ. Многие работники животноводства имеют медали выставки. Дружный коллектив тружеников ферм возглавляют его специалисты: М. В. Козыряцкий — зоотехник-селекционер, награжденный Главвыставкомом несколькими медалями, В. М. Зорин — главный ветврач, М. Е. Подчеса — заведующий фермой, награжденный орденом Ленина, Ф. Ф. Василенко — бригадир-животновод (в прошлом моряк, ветеран Великой Отечественной войны), Г. И. Середа — заместитель председателя колхоза (тоже ветеран Великой Отечественной войны). Душа соревнования животноводов и начинаний всех добрых дел на фермах — первичная партийная организация, возглавляемая секретарем А. И. Филоненко.

Животноводство колхоза развивается на кормах собственного производства. Правление колхоза и его специалисты кормовой базе уделяют большое внимание. Благодаря высокой агротехнике и механизации полеводства в прошлом году в условиях сильной засухи был получен неплохой урожай сельскохозяйственных культур: озимой пшеницы по 9,5 ц/га, ржи—18,4, ячменя —22,6, овса—13,9, семян подсолнечника— 12,9, семян клещевины — 4,5, кукурузы на силос на площади 1100 га — 97, сена суданской травы— 14,2, сена люцерны — 34,5, озимых на зеленый корм — 100, свеклы—126, кормовой тыквы—145, зеленой массы многолетних трав — 370 ц/га и т. д. В трудных условиях колхоз обеспечил скот в зимовку 1965/66 г. кормами полностью, а грубых кормов (в основном соломы) запасено на два года.

Закрепив успехи прошлого года, колхоз наращивает темпы производства молока на доильном оборудовании. Доярки М. Гуляк, М. Белая, Т. Важненко, Л. Белута в I квартале 1966 г. получили в среднем от коровы по 1150—1500 кг молока, отдельные коровы давали по 18—20 л молока в день. При годовом плане надоя по ферме 2921 кг (в целом по колхозу 2700 кг), обязательстве доярок в I квартале 1968 г. надоить 840 кг молока на корову, надоено 939 кг. На ферме выращены высокопродуктивные коровы. Корова Бергамота 748 по VII лактации дала 4951 кг молока жирностью 3,9%, при высшем суточном удое 30 кг. Корова Эспира 228 по VII лактации— 3580 кг молока жирностью 3,9%. Корова Ойка по VI лактации — 4250 кг молока при высшем суточном удое 26 кг. Корова — первотелка Налима — 4246 кг молока и т. д. Важно подчеркнуть, что яловость коров на ферме ликвидирована. Коров, которые телятся в январе— феврале, искусственно осеменяют в I квартале и до конца года они телятся вторично. В прошлом году от каждых 100 коров получено 111 телят.

В текущем году расширяется орошение полей водами Днепра. Многолетние травы возделываются на поливе на площади 260 га, в том числе на сено 80 га, урожай ожидается 50 ц/га. На зеленый корм 150 га — 350 ц/га и на 30 га —на семена. Из 793 га кукурузы 693 га возделывают на силос и 100 га — на зеленый корм. На 200 га после уборки ячменя ка зерно выращивают люцерну на зеленый корм (при одном поливе), урожай—100 ц/гa. На богарных землях посеяна кормовая свекла на 80 га и столько же кормовой тыквы. Урожай первой запланирован не менее 200 ц/га, второй—180 ц/га. Суданская трава занимает 100 га, в том числе 50 га на сено (40 д/га). Озимые рожь и пшеница на зеленый корм выращивают на 250 га (150 ц/га). Как дополнительный источник получения зеленых кормов в конце мая — июне служит горохово-овсяная смесь, посеянная на 160 га. Из 570 га естественных пастбищ — 200 га улучшенные, одна половина из них засеяна озимой рожью, другая— суданской травой. Уровень агротехники кормовых культур такой же высокий, как и зерновых. В ближайшие годы вся площадь естественных пастбищ будет преобразована под сеяные угодья. В хозяйстве введены два кормовых севооборота по 9 полей в каждом. Кроме того, имеются полевые, комбинированные и овощные севообороты. Кормовые-культуры занимают 27% пахотных земель.

Резерв расширения кормопроизводства — орошение. Пока орошается лишь 465 га — 7% земель, а в 1967 г. будет 2476 га (37%). Орошению подлежат земли под многолетними травами, кукурузой на силос и пастбища, урожайность последних благодаря обводнению и подсеву трав повысится в 3—4 раза. Вода из Днепра подается насосом по металлическим трубам на 4 км в облицованный резервуар емкостью 35 тыс. куб. м. Из него она поступает по магистральному и распределительным каналам на поля. В кормопроизводстве видное место занимает также силосование кукурузных початков в траншеях.

В условиях круглогодового стойлового содержания коров в скотных дворах с выгульными площадками и использованием естественных пастбищ на летний период приходится не более 45—50% годового надоя молока. И все же повышение удоев в летнее время имеет важное значение. Поэтому организации зеленого конвейера здесь уделяют серьезное внимание. Потребность в зеленой массе на лето 1966 г. равна 184,3 тыс. ц. Будет выращено 52 тыс. ц люцерны, 7 тыс. ц суданской травы, 14,3 тыс. ц озимой пшеницы, 23,2 тыс. ц озимой ржи, 4 тыс. ц тыквы и кабачков. Кроме того, 57 тыс. ц получат с естественных пастбищ. 15—20% от потребности зеленого корма дадут пожнивные посевы и посев силосных культур в полях севооборота. В мае предусмотрена пастьба на естественных пастбищах, скармливание озимой ржи и пшеницы в свежескошенном виде по 45—50 кг на голову в сутки. Ожидаемый удой за месяц — 280 кг молока. В июне — пастьба на естественном пастбище, скармливание в зеленом виде суданской травы, люцерны, озимой ржи и пшеницы, смеси овса с горохом, всего по 40—50 кг на голову в сутки; удой — 260 кг молока. В июле — пастьба на естественном пастбище, скармливание зеленой массы суданской травы, люцерны (II укоса), кукурузы, кабачков по 40—50 кг;, удой — 235 кг молока. В августе — пастьба на естественном пастбище, скармливание суданской травы (II укоса), люцерны (III укоса), пожнивной кукурузы, тыквы— 40—50 кг; удой — 215 кг. В сентябре — пастьба на естественном пастбище, скармливание суданской травы (III укоса), люцерны (III укоса), пожнивной кукурузы, кабачков, тыквы, свеклы — 40—50 кг; удой — 190 кг.

Коров и телок искусственно осеменяют на пункте завезенным семенем из Запорожской областной станции. Телок выращивают направленно, от высокопродуктивных коров и быков, стадо систематически обновляют, количество нетелей в нем ежегодно составляет 20—22%. До шестимесячного возраста теленку скармливают в среднем 300 кг цельного молока, 680 — обрата, 180—200 кг концентратов, сочные корма и сено — вволю. Введены ранние (осенне-зимние) отелы. В октябре 1965 г. отелилось 49 коров, в ноябре—148, декабре — 253, январе 1966 г.— 84, в феврале — 90, за пять месяцев растел достиг 74% стада. Ранние отелы выгодны: колхоз получает много молока в более ранний период, когда на него наибольший спрос. Получая здоровых телят, он успешно выращивает их на дешевых кормах. При ранних отелах по сравнению с поздними в хозяйстве на 250 -300 кг молока получают больше (в расчете на корову).

Запуск коров проводят за 2 месяца до отела. В первые 10—15 дней после отела доят 4 раза в день, в зависимости от состояния вымени, затем применяют трехкратную дойку. Задача раздоя состоит в том, чтобы выявить наибольший удой на доильном аппарате, который способна дать корова. Для этого к полагающемуся по норме корму дают корове, спустя 12—20 дней после отела, прибавку корма на раздой из расчета на получение дополнительно 3—5 кг молока и следят в течение первых двух месяцев после отела, как корова реагирует на добавку корма увеличением удоя на доильном аппарате. Добившись высокого суточного удоя, доярки стремятся возможно дольше его сохранить, чтобы повысить удой на доильном аппарате за всю лактацию. В феврале 1966 г. рацион коров с суточным удоем 11 кг молока состоял из 5 кг мякины, 2 — сена, 12 — силоса и 1,5 кг дрожжованной кукурузной дерти. Кроме того, на 1 кг надоенного молока давали 100 г жмыха, 200 — комбикорма и 500 г — кормовой свеклы. Предусматривалась также минеральная подкормка — 80 г соли и 40 г обесфторенного фосфата. Колхоз во время путины покупает у соседнего рыболовецкого хозяйства тюльку по 15 коп. за 1 кг. Весной и осенью скармливают ее коровам по 0,5 кг в свежем и слегка присоленном виде. Практикуют и дачу кормовых дрожжей.

С каждым годом расширяется механизация в животноводстве, закупается необходимое оборудование для животноводческих ферм. Все коровы переведены на машинное доение (на доильном аппарате ДАМ-3), введены автопоилки, подвесные дороги для раздачи корма и вывоза навоза, а также другое оборудование для молочных ферм. Кроме того, в двух скотных дворах действуют скребковые транспортеры, до конца этого года они будут установлены в 6 корпусах из 12. В кормоцехе применяют дрожжевание, запаривание кормов, известкование мякины. Концентраты скармливают в виде пойла, сдабривая ими другие корма. В этом году в колхозе строят доильный зал на 60 коров, стационарную ветеринарную поликлинику, летний лагерь для коров с необходимым оборудованием, новый кормоцех, картофелехранилище, реконструируют молокоприемный пункт с холодильной установкой мощностью 4 т молока в час. Полученное на доильном оборудовании молоко в цельном виде транспортируют на Запорожский гормолзавод на колхозном катере и доставляют на автомашине. Не забывают и о благоустройстве: территорию фермы огораживают, посадили два ряда акаций и тополя, сооружают внутрифермские дороги с твердым покрытием, а также навозохранилище. На территории колхоза расположены два села: Беленькое и Червонопетровка. В колхозе имеется средняя школа, четыре продовольственных и 2 промтоварных магазина, музыкальная школа. Дом культуры со зрительным залом на 500 мест, вращающейся сценой и другим современным оборудованием.

Решения XXIII съезда КПСС открывают неограниченные возможности для роста колхозного производства (за счет комплексной закупки современного оборудования для молочных ферм в совхозы и колхозы) и благосостояния сельских тружеников. «В нынешней пятилетке,— говорит председатель колхоза Герой Социалистического Труда С. А. Максименко,— будет достигнут новый прогресс общественного животноводства. Увеличится поголовье коров до 25—30 голов на 100 га сельскохозяйственных угодий. В текущем году удой стада повысим до 3000 кг на корову, а в конце пятилетки— до 3500 кг молока и будем продавать государству по 1000 ц молока на 100 га сельскохозяйственных угодий». В настоящее время на полях и фермах колхоза имени Ильича развернулось социалистическое соревнование за досрочное выполнение задач пятилетки, за производство в возрастающем количестве и высокого качества полученного на доильном оборудовании молока, мяса и другой продукции. Отрадно отметить, что полугодовой план продажи государству молока выполнен в апреле, а годовой будет завершен в июне — за полгода до срока. Сверх плана в этом году предусмотрено продать большое количество полученного на доильном оборудовании молока высокого качества.

Вернуться к списку новостей