Повышение молочной продуктивности коров

Главная » История доения » Повышение молочной продуктивности коров

Выполняя постановление сентябрьского Пленума ЦК КПСС «О мерах дальнейшего развития сельского хозяйства СССР», колхозы Воронежской области увеличили в 1954 г. поголовье крупного рогатого скота на 11%, количество коров возросло на 23,7%. Рост поголовья скота происходит главным образом за счет собственного воспроизводства и сохранения животных, а также за счет снижения яловости маток. За год удой молока на доильном оборудовании каждой коровы по сравнению с 1953 г. повысился на 411 кг.

Значительное увеличение производства молока — результат проведения системы мероприятий по улучшению оснащённости хозяйств оборудованием для молочных ферм, увеличению молочной продуктивности стада и развертыванию социалистического соревнования работников ферм. В начале марта 1954 г. ряд председателей и доярок передовых колхозов, работающих на доильных аппаратах, а также доильных установках, области был приглашен в Обком КПСС для обсуждения неотложных мер по повышению молочной продуктивности коров. Одиннадцать коллективов молочно-товарных ферм явились в области инициаторами социалистического соревнования за высокие удои. Для оказания практической помощи дояркам, работающим на доильных аппаратах и доильных установках, взявшим социалистические обязательства, были командированы специалисты облсельхозуправления и научные работники зооветинститута и института экономики сельского хозяйства, которые помогли животноводам разработать и осуществить меры по повышению молочности стада.

В минувшем году в колхозах Воронежской области 400 доярок надоили на доильном оборудовании больше 1800 кг молока от каждой коровы; 5 доярок надоили на доильном оборудовании свыше 3000 кг молока каждая; 41 —от 2501 до 3000 кг, 146 — от 2001 до 2500 кг и 208 — от 1801 до 2000 кг молока при помощи доильного оборудования.

Доярка колхоза имени Молотова, Гремяченского района, И. А. Телкова взяла обязательство надоить на доильной установке в 1954 г. по 2000 кг молока, а надоила при помощи доильной установки по 2130 кг.

Коллектив работников фермы колхоза «Большевик», Калачеевского района обязался получить при помощи доильной установки в 1954 г. по 2000 кг молока, а получил при доении на доильном оборудовании по 2236 кг. Также успешно выполнили свои обязательства и другие передовые доярки и коллективы работников ферм, работающие на доильных установках и доильных аппаратах.

Колхоз «Красный Октябрь», Калачеевского района, получивший при помощи доильного оборудования по 2800 кг молока в среднем от коровы, летом прошлого года скормил по 0,4 га посевов разных культур. В этом колхозе впервые применялось стойлово-лагерное содержание скота. Дополнительно к пастбищам в системе зеленого конвейера было посеяно 15 га озимой ржи, овса, суданской травы двух сроков посева, тыквы. Кроме того, скармливалась ботва сахарной свеклы. Если в 1953 г. здесь было получено 2100 кг молока от каждой коровы, то в 1954 г. удой повысился на 700 кг молока на корову. В течение летнего периода было получено 71% всего молока. Причем коровы, кроме пастбищного корма, получали подкормку концентратами.

Большая работа проведена в колхозах этого района по раздою малопродуктивных коров при помощи специального доильного оборудования. В колхозе имени Чапаева в 1953 г. наметили выбраковать из стада группу коров, удои которых составляли 500— 600 кг молока в год, но потом их закрепили за дояркой т. Бубличенко. Она улучшила кормление и содержание животных и в результате удой этих коров в 1954 г. составил свыше 2000 кг молока, т. е. увеличился за один год больше, чем в трй раза.

Выполняя постановление январского Пленума ЦК КПСС по увеличению производства продуктов животноводства, колхозы области вскрывают резервы по максимальному увеличению производства продукции при помощи оборудования для животноводческих ферм. С сентября. 1954 г. по июнь 1955 г. в сопоставлении с тем же периодом прошлого года валовой надой молока на доильном оборудовании увеличился по области на 217 тыс. ц молока или в 1,6 раза. Колхозы Сине-Липяговского района увеличили валовый надой в три раза, Воробьевского и Бутурлиновского районов в два раза. Удой на каждую корову в колхозах области за 8 мес. возрос при помощи доильного оборудования на 121 кг молока или на 24,5%.

В настоящее время проводится большая работа по увеличению вдвое производства молока на доильных аппаратах и доильных установках на 100 га пашни, лугов и пастбищ по сравнению с 1954 г.

Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 9 марта 1955 г. «Об изменении практики планирования сельского хозяйства» встречено колхозным крестьянством области с большим одобрением. Огромное преимущество нового порядка планирования состоит в том, что при сохранении в руках государства планового руководства развитием сельского хозяйства, он развязывает инициативу колхозов, МТС и совхозов в деле использования местных производственных возможностей, а также повышает заинтересованность колхозов в максимальном и интенсивном использовании всех земельных угодий, являющихся основным богатством колхозов.

Колхозы области предполагают увеличить в три раза производство молока, используя оборудование для молочных ферм, к 1957 г. и таким образом досрочно выполнить задание январского Пленума ЦК КПСС. Колхозы Острогожского района наметили получить в текущем году 4671 т молока против 2335 т, полученных в 1954 г., т. е. увеличить производство молока в 2 раза. Для кормления коров только в летний период выделено 567 га озимой ржи, 521 га кукурузы, 636 га однолетних трав, 185 га многолетних трав, 25 га бахчевых культур, а всего на каждую корову выделено по 0,7 га сельскохозяйственных культур. В Эртильском районе также намечено удвоить производство молока, используя оборудование для молочных ферм, в связи с чем значительно расширена площадь посевов кукурузы — около 500 га, 432 га овса и т. д.

В колхозах Лимановского района в прошлом году было надоено на доильном оборудовании за пастбищный период 1195 кг молока в среднем на корову, а в текущем году намечено надоить по 1519 кг. Для кормления коров было выделено в среднем по 0,9 га посевов кукурузы, овса, ячменя, суданской травы и других культур, а также специальное оборудование для животноводческих ферм.

Колхоз «16 партсъезд», Семилукского района, успешно борется за получение в этом году 224 ц молока на 100 га сельскохозяйственных угодий, что составляет на корову 2400 кг вместо 2151, полученных в 1954 г.

В колхозе имени Хрущева, этого же района, в прошлом году был получен при помощи оборудования для молочных ферм валовой надой молока 1630 ц, а теперь запланировано получить на доильном оборудовании 3591 ц. В этом колхозе на первое июня уже надоено при помощи доильных установок и доильных аппаратов от каждой коровы по 1481 кг молока, тогда как в прошлом году за этот срок — лишь 1194 кг.

Широко развернули социалистическое соревнование за увеличение в текущем году производства молока в 2 раза доярки, заведующие ферм и зоотехники. Около 4000 доярок, т. е. половина всех доярок колхозов области — участники межрайонных совещаний, —'взяли социалистические обязательства повысить в два раза надои молока. Совещание работников сельского хозяйства областей центрально-черноземной полосы,

созванное в марте этого года по решению ЦК КПСС, вызвало большой производственный подъем колхозников, колхозниц, которые в социалистическом соревновании стали множить свои трудовые успехи. За 8 месяцев текущего хозяйственного года наивысшие показатели по надою молока при помощи доильного оборудования на каждую корову имеют: доярка колхоза имени Хрущева, Семилукского района, т. Соколова, надоившая от каждой коровы по 2184 кг, и доярка колхоза имени Молотова, Калачеевского района, Е. С. Островерхова — по 1978 кг молока.

Во всех колхозах установлены месячные и суточные задания по надою молока на доильном оборудовании. Особое внимание обращено на улучшение кормления коров в летний период.

В текущем году колхозы за пастбищный период получат при помощи доильного оборудования примерно 1500 кг молока на корову. Значительное повышение удоев намечено в августе и сентябре. Возможность повышения надоев молока при помощи доильных аппаратов и доильных установок в этот период объясняется тем, что к этому времени вырастет кукуруза, посеянная на зеленый корм, кроме того, будут скармливаться скоту свежеубранные кукурузные початки. Данные научных учреждений и опыт передовых колхозов и совхозов показывают, что из культур зеленого конвейера наибольшее количество кормовых единиц с 1 га дает кукуруза.

В текущем году посевы кукурузы составляют около 250 тыс. га, или в среднем больше 300 га на колхоз; 35 тыс. га посевов этой ценной культуры выделено для кормления коров.

Для осенне-зимнего периода предусмотрено заложить на каждую корову по 10 т силоса, в том числе около 7 т кукурузного.

Успех передовых колхозов по увеличению надоев молока при помощи доильных аппаратов и доильных установок в прошлом году заключался в том, что с начала пастбищного содержания скот полностью был обеспечен зелеными кормами. Этот передовой опыт учтен и внедрен во всех колхозах области.

В каждом колхозе для обеспечения коров зелеными кормами выделено специальное оборудование для животноводческих ферм, а также посевы кормовых культур из расчета на каждые 10 коров: для кормления скота в мае — озимая рожь и пшеница — 2 га, в июне и июле — трава луговая и посевы овса и ячменя — 2 га, в августе и сентябре — посевы кукурузы и суданской травы — 3 га. Всего выделяется на одну корову в летний период по 0,7 га сеяных культур. Суточная дача травы в среднем для одной коровы составляет 55—60 кг, а за весь пастбищный период ей потребуется зеленой массы по 85—90 ц или около 1550—1600 корм, ед., что обеспечит получение планируемого удоя в 1580 кг.

В колхозе имени Кирова, Ново-Усманского района, пастьбу коров по озимой ржи начали 4 мая. Для этого участок ржи 36 га был разбит на 3 загона. При этом 5 мая получена прибавка в удое на 98 кг, а всего надоено 773 кг; 7 мая надоено — 811 и 8 мая — 837 кг, или на 167 кг молока больше, чем 4 мая. Скотник пастух т. Лихачев за 4 дня увеличил удой коров по своей группе на 34%, а доярка Е. А. Мануковенная — на 53%.

В колхозе имени Молотова Семилукского района, коров пасли также по озимой ржи. Валовой надой молока здесь увеличился за период с 2 по 6 мая с 730 кг до 993 кг, или на 263 кг в сутки. В результате скармливания озимой ржи был значительно увеличен надой молока в колхозе «13 годовщина Октября», Нижне-Девицкого района. 25 апреля здесь надоили за сутки 550 кг молока, а 8 мая — 900 кг.

При активном участии главного зоотехника Павлодонской МТС тов. Брайнина в колхозе имени Ворошилова была организована пастьба коров с использованием озимой ржи. В результате если 3 мая по третьему участку надаивали всего 430 кг, то 9 мая валовой надой составил

836 кг. На центральном участке при пастьбе скота по озимой ржи удой 3 мая составлял 670 кг, 9 мая — 1043 кг, а средний суточный удой увеличился с 4 кг до 9 кг. В колхозе имени Кирова 30 апреля надаивали 691 кг молока и 9 мая— 1360 кг. Такая прибавка молока получена в результате пастьбы коров по озимой ржи. Кроме того, применялась ночная пастьба.

Наивысший удой за 8 месяцев, равный 909 кг на голову, получили колхозы Семилукского района, рост удоев по сравнению с 1954 г. составил 179 кг. Колхозы Калачеевского района получили молока на корову по 902 кг, или больше, чем в прошлом году, на 64 кг.

Больших успехов в повышении молочной продуктивности коров добились в текущем году колхозы Абрамовского района. Здесь надоено по 894 кг молока на корову против 463 кг, полученных в 1954 г.

Для повышения удоев в Абрамовском районе применялась в колхозе «Красное Знамя» круглосуточная пастьба на естественных пастбищах. Кроме того, коров подкармливали скошенной рожью, посеянной на 13 га. В колхозе имени Маленкова днем коров пасли по ржи, а ночью на пастбище. В колхозе имени Тельмана, этого же района, применяется круглосуточная пастьба коров, а в дневной перерыв и на ночь дается скошенная рожь. Для пастьбы в июне отведены специальные посевы пшеницы, овса и ячменя.

Колхозы Елань-Коленовского района за 8 месяцев получили в среднем удой по 782 кг молока против 518 кг за тот же период прошлого года.

Во всех этих колхозах применялась или пастьба коров по ржи или подкормка коров скошенной рожью, в колхозе имени Маленкова и в колхозе «Прогресс» коровы получали по 100 г концентратов на 1 кг молока. В улучшении летнего кормления и содержания коров активное участие принимал главный зоотехник МТС тов. Кочкина, она хорошо организовала загонную и ночную пастьбу животных, установила тщательный контроль за выполнением суточного графика надоя молока.

Одним из важных стимулов увеличения производства молока является материальная заинтересованность колхозников. Колхозы выдачу дополнительной оплаты планируют так, чтобы все доярки своевременно получили ее.

Большое влияние оказывает на повышение продуктивности коров материальная заинтересованность скотников-пастухов. В большинстве колхозов, помимо основной оплаты в трудоднях и дополнительной — молоком, им выдают денежную доплату из расчета за каждый литр молока, надоенного в пределах плана, по 3 копейки и за каждый литр, надоенный сверх плана в пределах 25% по 5 копеек, и по 10 копеек за литр надоенного молока при превышении плана больше чем на 25%. Денежная доплата у отдельных скотников-пастухов достигает до 15— 20 руб. в сутки.

За своевременное проведение случки коров также установлена денежная доплата: доярке-скотнице — по 5 руб. за каждую слученную корову, а скотникам-пастухам — по 3 руб.; 50% денег выдают после проведения случки животных и 50% после отела.

Следует отметить, что в связи с значительным увеличением производства молока, молочная промышленность области не справляется со своевременной приемкой его и молоко часто портится. Упорядочение работы сепараторных пунктов и маслозаводов, как по правильному определению содержания жира в молоке, так и своевременной его приемке является важной задачей заготовительных органов.

Вернуться к списку новостей