С. М. Ведищев - "Механизация доения коров" (учебное пособие). Глава 4. Зарубежное доильное оборудование.

Главная » История доения » С. М. Ведищев - "Механизация доения коров" (учебное пособие). Глава 4. Зарубежное доильное оборудование.

4. ЗАРУБЕЖНОЕ ДОИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Все большее количество зарубежного доильного оборудования используется на животноводческих фермах России. Опыт его эксплуатации показывает, что его применение способствует снижению затрат труда и увели­чению продуктивности животных. Высокий технический уровень позволяет организовывать животноводческие предприятия с высокой культурой производства, а также служить ориентиром для работников научных, конст­рукторских организаций при разработке новой техники.

Фирма DeLaval основана изобретателем молочного сепаратора Густавом де Лавалем в 1883 г в Швеции. В России представлена с 1989 г. и имеет свою собственную сервисную сеть.

Рис. 4.1 Г рафик работы двухрежимного аппарата " Альфа-Матик-Дуовак"

Доильный аппарат "Альфа-Матик-Дуовак" (Швеция), работающий по двум режимам (рис. 4.1), имеет две линии вакуума (h1 = 35 кПа и h2 = 51 кПа). В фазе А производится стимулирование при пониженном вакууме с частотой 48 пульсаций в минуту. При возрастании интенсивности молокоотдачи до 0,2 кг/мин индикатор по­тока молока переключает аппарат на работу в фазе Б - доение при разрежении 51 кПа и с частотой 60 пульса­ций в минуту при соотношении тактов δс = 2,5:1, близком к режиму непрерывного отсасывания молока.

При уменьшении молокоотдачи до 0,2 кг/мин наступает фаза В - додаивания с режимами как в фазе А. За­тем наступает заключительный массаж (фаза Г).

Разработанный фирмой "Alfa-Laval" доильный аппарат "Дуовак 300" позволяет стимулировать вымя коро­вы с целью ослабления сдерживающих рефлексов коровы (рис. 4.2, а). Эта функция выполняется автоматиче­ски. Доильный аппарат работает на низком вакууме (250 мм рт. ст.) и с медленной пульсацией (48 пульсаций в минуту). При этом происходит мягкий массаж сосков.

Когда струя молока достигает определенной силы (рис. 4.2, б), аппарат автоматически переходит к фазе доения. При этом осуществляется быстрое выдаивание молока при нормальных вакууме (380 мм рт. ст.) и час­тоте пульсаций (60 пульсаций в минуту). Доение продолжается лишь пока струя молока соответствует задан­ному уровню.

При уменьшении потока молока ниже заданного уровня (рис. 4.2, в) аппарат автоматически переходит в фа­зу низкого уровня вакуума и медленной пульсации, приблизительно через 20 с. При низком вакууме и медлен­ной частоте пульсаций в фазе додаивания соски вымени предохраняются от передаивания.

Рис. 4.2 Схема работы доильного аппарата Дуовак 300:

а - стимулирование; б - доение; в - додаивание

ЗАРУБЕЖНОЕ ДОИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Все большее количество зарубежного доильного оборудования используется на животноводческих фермах России. Опыт его эксплуатации показывает, что его применение способствует снижению затрат труда и увели­чению продуктивности животных. Высокий технический уровень позволяет организовывать животноводческие предприятия с высокой культурой производства, а также служить ориентиром для работников научных, конст­рукторских организаций при разработке новой техники.

Фирма DeLaval основана изобретателем молочного сепаратора Густавом де Лавалем в 1883 г в Швеции. В России представлена с 1989 г. и имеет свою собственную сервисную сеть.

Рис. 4.1 Г рафик работы двухрежимного аппарата " Альфа-Матик-Дуовак"

Доильный аппарат "Альфа-Матик-Дуовак" (Швеция), работающий по двум режимам (рис. 4.1), имеет две линии вакуума (h1 = 35 кПа и h2 = 51 кПа). В фазе А производится стимулирование при пониженном вакууме с частотой 48 пульсаций в минуту. При возрастании интенсивности молокоотдачи до 0,2 кг/мин индикатор по­тока молока переключает аппарат на работу в фазе Б - доение при разрежении 51 кПа и с частотой 60 пульса­ций в минуту при соотношении тактов δс = 2,5:1, близком к режиму непрерывного отсасывания молока.

При уменьшении молокоотдачи до 0,2 кг/мин наступает фаза В - додаивания с режимами как в фазе А. За­тем наступает заключительный массаж (фаза Г).

Разработанный фирмой "Alfa-Laval" доильный аппарат "Дуовак 300" позволяет стимулировать вымя коро­вы с целью ослабления сдерживающих рефлексов коровы (рис. 4.2, а). Эта функция выполняется автоматиче­ски. Доильный аппарат работает на низком вакууме (250 мм рт. ст.) и с медленной пульсацией (48 пульсаций в минуту). При этом происходит мягкий массаж сосков.

Когда струя молока достигает определенной силы (рис. 4.2, б), аппарат автоматически переходит к фазе доения. При этом осуществляется быстрое выдаивание молока при нормальных вакууме (380 мм рт. ст.) и час­тоте пульсаций (60 пульсаций в минуту). Доение продолжается лишь пока струя молока соответствует задан­ному уровню.

При уменьшении потока молока ниже заданного уровня (рис. 4.2, в) аппарат автоматически переходит в фа­зу низкого уровня вакуума и медленной пульсации, приблизительно через 20 с. При низком вакууме и медлен­ной частоте пульсаций в фазе додаивания соски вымени предохраняются от передаивания.

 

 

 

 

Для машинного доения при беспривязном содержании коров фирма "Alfa-Laval" поставляет следую­щие типы доильных залов:

  • "Елочка 30°" (типоразмерный ряд: односторонние станки - от 1x3 до 1x6; двусторонние - от 2x3 до 2x12);
  • "Европараллель" (типоразмерный ряд: односторонние станки от 1x4 до 1x12; двусторонние - от 2x4 до 2x20);
  • "Мидилайн";
  • "Карусель" (модификации "Елочка" от 16 до 40 стойло-мест и "Параллель").

Доильные залы имеют модульную структуру и позволяют варьировать количество скотомест от поголовья животных и размеров доильных залов.

"Елочка 30" комплектуется из стойловых секций, устанавливаемых с одной или двух сторон ямы. Коровы размещаются в станках под углом 30° к траншее, что обеспечивает оптимальное расположение вымени живот­ного к оператору во время доения. Доильные аппараты подключаются к вымени животного сбоку. Передняя подвижная пневматически управляемая стенка позволяет расширять проход, когда коровы входят в станки и сокращать расстояние между передней и задней стенками при доении коров.

В доильном зале "Европараллель" коровы размещаются параллельно друг другу, задней частью к доиль­ной яме. Доильные аппараты подключаются между задними ногами. В данном случае длина ямы из расчета на одну голову животного минимальна. Группа коров покидает доильный зал одновременно, сразу после оконча­ния доения. Это повышает производительность установки.

Отличительной особенностью доильного зала "МидиЛайн" является размещение подвесной части доиль­ных аппаратов посередине установки и обслуживающей обе стороны доильного зала. Это увеличивает загрузку доильного аппарата и снижает стоимость установки.

Доильный зал "Карусель" модификации "Елочка" имеет от 16 до 40 стойл. Коровы фиксируются специ­альным замковым устройством для позиционирования животных.

Доильный зал "Карусель" модификации "Параллель" предназначен для обеспечения ровного и непрерыв­ного движения коров к месту доения и от него после окончания доения. Обеспечивает высокую производитель­ность доения при поголовье от 500 до 5000 животных.

В комплект поставки доильных залов входят:

  • стойловое оборудование;
  • молоко- и вакуумпроводы;
  • вакуумная установка на базе масляного вакуумного насоса VP с системой рециркуляции масла и сни­жения звукового давления или насоса LVP кулачкового типа, работающего без смазки и вакуумрегулятора VSD;
  • молокоприемники SR для всех типов и размеров доильных залов и GR для небольших и средних уста­новок с доением в доильных залах или в молокопровод;
  • доильные аппараты MP 100 для оборудования с невысоким уровнем автоматизации и MP 700 (в доиль­ных залах, оборудованных системой содержания стада Альпро);
  • пульсаторы EP 100 и EP 70;
  • счетчики молока MM 15 (работают по принципу взвешивания молока и не реагируют на наличие пены и различия в составе молока) или MM 25 (работают с использованием инфракрасного излучения);
  • автоматическая система снятия доильных аппаратов с вымени животных;
  • автоматическая система управления стадом Альпро осуществляет управление и выполняет контроль за следующими операциями: доение; заключительные операции доения и автоматическое снятие доильных ап­паратов с вымени животного; регистрация данных по надою молока; кормление животных концентрированны­ми кормами; регистрация активности животных и др.;
  • автоматические станции для кормления животных концентрированными кормами;
  • система автоматической промывки оборудования;
  • оборудование охлаждения и хранения молока.

Для доения любого поголовья коров при привязном содержании животных фирмой "Alfa-Laval" поставляется доильная установка с молокопроводом, имеющая модульную конструкцию.

В комплект установки входят:

  • вакуумпроводы (основной из пластиковых труб ø50 и 75 мм и крановый из тонкостенных стальных труб ø50 мм) и молокопроводы из нержавеющей стали ø52 мм;
  • вакуумная устанвка с регулятором уровня вакуума; совмещенный молочно-вакуумный кран;
  • доильные аппараты MU 200 DeLaval - Duovac (процесс доения регулируется потоком молока), MU 100 DeLaval или MU 350 DeLaval - Милкмастер (с электронным пульсаторм, цифровым дисплеем с отображением потока молока, массы молока и времени основной фазы доения, автоматической системой выбора режима дое­ния и автоматизированным снятием подвесной части аппарата с вымени животного);
  • подвесная система ИзиЛайн;
  • молокоприемник;
  • устройства измерения надоя молока при контрольных дойках - Милкскоп;
  • автоматическая система промывки доильного оборудования;
  • оборудование охлаждения и хранения молока.

Молочно-вакуумная линия монтируется на универсальном кронштейне 2 (рис. 4.3, б), который прикрепля­ется к подвешенному швеллеру 3. Молокопровод 6 располагается под вакуумпроводом 7. Доильный аппарат подсоединяется к молочно-вакуумной линии при помощи совмещенного крана типа "Combi".

На автоматизированной доильной установке с молокопроводом "Milk Master”, имеется подвесная дорога и передвижные доильные аппараты. Подвесная дорога исключает переноску доильных аппаратов и об­легчает труд дояра. Дояр работает с четырьмя доильными аппаратами 10 (рис. 4.3, а), передвигаемыми на кронштейне 5 по подвесной магистрали 1. Магистраль облег­ченного типа из оцинкованного коробчатого профиля, по которому перемещаются кронштейны 5. С целью ис­ключения простоев доильных аппаратов, для объезда одного доильного аппарата другим предусмотрена внут­ренняя направляющая 4. Доение коров осуществляется спереди.

Рис. 4.3 Фрагменты доильных установок фирмы "Alfa-Laval Agri": 

а - с молокопроводом на кронштейнах; б - с молокопроводом "Милк мастер"; 1 - подвесная магистраль; 2, 5 - кронштейн; 3 - швеллер; 4 - направляющая; 6 - вакуум-провод; 7 - молокопровод; 8 - блок управления; 9 - устройство снятия доильного аппарата; 10 - доильный аппарат

Доильный аппарат с электронным блоком управления 8 имеет встроенный потокомер электродного типа, который при снижении интенсивности молокоотдачи до 0,2 кг/мин подает сигнал устройству снятия барабан­ного типа 9.

Конструкция приводного механизма барабана аналогична конструкции роторно-пластинчатого насоса, в котором используется эффект "обратного вращения" ротора вакуумного насоса за счет перепада давления меж­ду входом (вакуум) и выходом (атмосфера). Перепад давлений действует на пластины и вызывает крутящий момент, передаваемый на барабан. Барабан наматывает шнур, постепенно снимая подвесную часть доильного аппарата.

Фирме "BABSON" принадлежит более половины современного рынка молочного оборудования, выпус­кающего доильное оборудование под маркой "SURGE". Для доения коров используются доильные установки для доения в доильных залах типа "Елочка", "Тандем" и полигонные системы, а также стойловое оборудование, которое размещается как в специально построенных, так и в приспособленных летних помещениях. В дополни­тельные элементы конструкции входят ворота с ручным или автоматическим приводом, торцевые защитные щитки и кормораздатчики.

Доильные аппараты "Эклипс" и "Мини-Орбит" (рис. 4.4) - коллектор объемом 305 и 640 см3 соответ­ственно. Диаметры входного отверстия 9 мм, а выходного - 16 мм обеспечивают свободный отток молока от сосков при минимальном вакууме, что снижает случаи заболевания маститом. Использование в аппарате про­зрачного пластика обеспечивает видимость молочного потока.

Рис. 4.4. Коллектор доильного аппарата "Эклипс"

Использование электронной системы пульсаций "Пейсмейкер" с электронным контролерами пульсаций прямого действия обеспечивают регулируемое соотношение продолжительности тактов. Контролеры подают точные импульсы напряжением 12 В.

В доильном оборудовании фирмы "SURGE" для отвода доильных аппаратов из-под коровы на выбор мо­гут быть системы как полностью автоматическими, с выдвижным отводящим рычагом при дойке в доильном зале, а также в виде подвижного узла при дойке в коровнике.

Для создания и поддержания стабильного вакуума в системе используется вакуумные насосы "Аламо" (рис. 4.5). Молокопровод и линия вакуума имеют сечение три дюйма по всей длине, без гибких концов и узких соединений. Для уменьшения влияния на глубину вакуума в молокоприемнике от привода кормушек и ворот в системах "SURGE" установлены ресиверы большой емкости и насосы со значительным резервом мощности.

Рис. 4.5 Вакуумная установка "Аламо" 

Для увеличения гигиенических условий сварные бесшовные молокопроводы изготовлены из нержавеющей стали. Система промывки "ELECTROBRAIN" осуществляет промывку молокопроводов с инжектированным воз­духом под давлением, который гонит промывочную воду по молокопроводу, усиливая эффект промывки. Система промывки "ELECTROBRAIN" может быть настроена на режим промывки теплой водой, промывки горячей водой с химикатами, окончательной промывки после каждой дойки, а также промывку перед началом дойки.

Компания Gascoine Melotte LLC работает на российском рынке около 10 лет.

Для машинного доения коров при беспривязном содержании выпускает следующие типы доильных за­лов:

  • "Елочка 30°" (типоразмерный ряд от 2x2 до 2x12 и более);
  • "Елочка 50" (типоразмерный ряд от 2x2);
  • "Тандематик" (типоразмерный ряд от 2x2 до 2x6, при конфигурации "Тригон" - 3x6);
  • "Полигон" (типоразмерный ряд 4x6 и 4x8);
  • "Параллель" (типоразмерный ряд от 2x2);
  • "Карусель" (типоразмерный ряд от 18 до 60 доильных мест).

Электронный пульсатор "LECTRON" фирмы "GASCOIGNE MELOTTE" (рис. 4.6) из Нидерландов имеет программируемую скорость пульсаций от 30 до 120 мин-1, а также различные соотношения тактов для передних и задних сосков: 55/45 для передних сосков; 60/40 - для задних.

Рис. 4.6 Фрагменты доильной аппаратуры фирмы "GASCOIGNE MELOTTE": 

а - электронный пульсатор; б - пневматический пульсатор; в -датчик окончания доения

Исполнение пульсаторов может быть как электронное (рис. 4.6, а), так и пневматическое (рис. 4.6, б). Для облегчения работы оператора применяется система "ISOLATOR 3", одним из основных элементов которой яв­ляется датчик окончания доения (рис. 4.6, в). Эта система отвода: осуществляет автоматическую настройку сня­тия доильных аппаратов, с учетом особенностей отдачи молока каждой коровой; имеет регулируемый вакуум­ный таймер для предотвращения попадания воздуха на входе во время установки доильного аппарата; устрой­ство обнаружения упавшего доильного аппарата и отключения его от вакуумной линии, регулируемой запазды­ванием вакуума; через 5 с после отвода кластера вакуум включается для отсоса остатков молока из доильного аппарата; регулируемое приспособление для отсоса от 100 до 300 г/мин, система отключения вакуума, встроен­ная в конец молочного сенсора.

Стимулятор вымени "LECTRON TL" работает в режиме 200 мин-1 во время фазы стимуляции в течение от 20 до 50 с.

Сравнительные технические характеристики пульсаторов зарубежных доильных аппаратов представлены в прил. 1.

Общий вид доильной установки "Параллель" для доения в доильном зале с быстрым выходом, выпускаемым компанией Gascoine Melotte LLC, показан на рис. 4.7.

Модульная конструкция позволяет поставлять их в любой комплектации и любого типоразмера. В комплект могут входить:

  • стойловое оборудование;
  • молоко- и вакуумпроводы;
  • вакуумная установка (рис. 4.8, а) с масляным насосом (Maxivac 3, Maxivac 4, Maxivac 5 - отличающиеся только производительностью, установленной мощностью и др.) и вакуумным регулятором Isovac (рис. 4.8, б). Насосы оснащены устройством для улавливания масла и снижения звукового давления;
  • молокоприемник (рис. 4.9) из нержавеющей стали (вместимость 30 л для 8 аппаратов, 55 л - для 12 аппаратов и 100 л для 16 аппаратов). Оснащен насосом из нержавеющей стали и возвратным клапаном, датчи­ком уровня и др. Техническая характеристика вакуумных насосов Maxivac фирмы Gascoine Melotte представле­ны в табл. 4.1.

Рис. 4.7 Доильная установка типа "Параллель" с быстрым выходом:

1 - доильный зал с быстрым выходом US; 2 - балансировочная емкость; 3 - вакуумный насос с рециркуляцией; 4 - приемное устройство из нержавеющей стали; 5 - емкость для охлаждения и хранения молока; 6 - конроли- рующая аппаратура; 7 - мойка из нержавеющей стали; 8 - программное устройство Аквастар; 9 - кормушка ID 2000; 10 - персональный компьютер с контрольным устройством GM3000

4.1 Технические характеристики вакуумных насосов Maxivac фирмы Gascoine Melotte

 

Рис. 4.9 Молокоприемник вместимостью 100 л: 

1 - центрбежный насос; 2 - линия перекачки молока; 3 - предохранительная камера; 4 - молокопровод; 5 - мо­ечное устройство; 6 - молокоприемник

- доильные аппараты (рис. 4.10) Isolac 400 S (стандартный без клапана с автоматическим снятием аппа­рата, применяется в доильных залах) и Isolac 400 F (со встроенным автоматическим клапаном-прерывателем - без автоматического снятия аппаратов);

Рис. 4.10 Кластеры доиль­ных аппаратов фирмы Gascoine Melotte: 

а - Isolac 400 F; б - Isolac 400 S

Рис. 4.11 Электронный измеритель молока MR 2000: 

а - измеритель объема; б - много­функциональный дисплей с клавиату­рой

  • электронный пульсатор Lectron (поставляется несколько видов пульсаторов с различными возможно­стями - модели 312, 612, TL и др.;
  • электронный измеритель потока молока MR 2000 (рис. 4.11). Снабжен многофункциональным диспле­ем с клавиатурой и устройством для обора проб. При подключении контрольного устройства GM 3000 допол­нительно появляется возможность регистрировать более 90 параметров каждого из животных, находящихся в доильном зале, осуществлять автоматическую запись надоев и других параметров (скорость молокоотдачи и др.);
  • датчик окончания доения и автоматическая система снятия доильных аппаратов (имеет автоматиче­скую настройку с учетом особенностей молокоотдачи каждой коровы и другие устройства;
  • автоматические станции для кормления животных концентрированными кормами;
  • оборудование для охлаждения и хранения молока (вместимость танков для охлаждения молока 50.. .20 000 л);
  • система автоматической промывки "Аквастар" (рис. 4.12).

Универсальная система промывки "Аквастар", полностью программируемая, имеет широкий спектр различ­ных методов мойки. Каждый моечный цикл можно отрегулировать, дозировка моющих средств - автоматическая, вода для мойки может использоваться повторно.

Рис. 4.12 Система автоматической промывки "Аквастар"

Система промывки "Аквастар Компакт" включает автоматический контроль температуры, интегральный водяной контейнер, устройство повторного нагрева с мощностью нагревателя от 6 до 36 кВт.

Промывка доильных стаканов и коллектора осуществляется при помощи форсунок "Изоджет" (рис. 4.13), может быть использована с любой доильной резиной.

Для доения при беспривязном содержании коров компания Gascoine Melotte LLC выпускает доильные установки с молокопроводом, имеющих модульную конструкцию. В комплект оборудования могут входить:

  • молокопровод из нержавеющей стали ø51 мм и вакуумпровод из стали горячей гальванизации ø1 1/12'';
  • вакуумная установка;
  • доильные аппараты Isolac 400F со встроенным автоматическим клапаном без автоматического снятия аппаратов;
  • молокоприемник;
  • пульсатор (пневматический Р94 или электронный - Пульсатроник S);

совмещенный     молочно­-вакуумный кран, обеспечивающий одновременное подключение доильного аппарата к молоко- и вакуум-проводу, а также электросети;

  • автоматическая система промывки доильного оборудования;
  • оборудование охлаждения и хранения молока.

Общий вид доильной установки для доения в молокопровод в стойлах показан на рис. 4.14, а.

Рис. 4.13 Форсунка "Изоджет"

Рис. 4.14 Установка для доения в стойлах:

а - система подсоединения кластера к молокопроводу "TLE"; б - общий вид;

1 - вакуумная установка; 2 - водонагреватель; 3 - система промывки; 4 - приемник молока; 5 - емкость для молока; 6 - поилка; 7 - молчно-вакуумный кран; 8 - молокопровод; 9 – вакуумпровод

Для присоединения доильного аппарата к молочно-вакуумной линии применяют совмещенный кран, изо­браженный на рис. 4.14, б.

Для доения небольшого количества коров в индивидуальных и фермерских хозяйствах, компанией Gascoine Melotte LLC выпускаются мобильные доильные установки (рис. 4.15).

Рис. 4.15 Общий вид мобильных доильных установок: 

а - с одним доильным аппаратом и одним доильным ведром;

б - с двумя доильными аппаратами и двумя доильными ведрами

они состоят из вакуумного насоса, одного (рис. 4.15, а) или двух (рис. 4.15, б) доильных аппаратов с кол­лектором и пульсатором, доильных ведер (одно или два) из нержавеющей стали, установленных на тележке.

Компания A/S S.A. CHRISTENSEN & Co (S.A.C.) была основана в 1938 г. Значительную часть рынка компания SAC занимает в Японии, Г ермании, на Ближнем Востоке и в самой Дании.

Доильный аппарат "UNIFLOW 3" фирмы "S.A.C." имеет вес 1360 г, большой объем коллектора - 420...480 мл, прозрачную или нержавеющую крышку коллектора. Подключается к вымени коровы без подсо­сов благодаря конструкции сосковой резины. Может осуществлять доение при низком, до 38 кПа, вакууме. Возможно оснащение маститным индикатором.

Доильный аппарат "UNICO 1" (рис. 4.16, а) фирмы "S.A.C." применяется на фермах с привязным со­держание скота и доением в молокопровод. Стимулирует корову при молокоотдаче менее 400.500 мл/мин. Автосъемник включается если поток молока снижается до 230 мл/мин после 15 с задержки. Снятие аппарата происходит при открытом положении сосковой резины. Работает от аккумуляторной батареи.

Доильный аппарат "SACCO 800S" (рис. 4.16, б) фирмы "S.A.C." обеспечивает автоматическое снятие подвесной части доильного аппарата по окончании доения. Электропитание осуществляется от автономного источника питания (аккумуляторной батареи) с периодом подзарядки 1 раз в неделю.

 Рис. 4.16 Доильные аппараты фирмы SAC:

 

а - "UNICO1"; б - "SACCO 800S";

1 - кронштейн из нержавеющей стали; 2 - контакт зарядного устройства; 3 - панель управления; 4 - световая индикация процесса доения; 5 - световая индикация контроля работы пульсатора; 6 - кнопка пуск/стоп; 7 - электронный пульсатор; 8 - корпус; 9 - устройство управления; 10 - датчик потока молока, контролирующий снятие доильного аппарата; 11 - аккумуляторные батареи в трубе автосъема

Состоит из электронного блока управления, который контролирует, сигнализирует и управляет дой­кой; датчика потока, контролирующего скорость молокоотдачи коровы; электромагнитного клапана, обес­печивающего отсутствие вакуума в подсосковой камере в момент снятия подвесной части доильного аппа­рата с вымени; цилиндра и поршня, которые обеспечивают снятие подвесной части доильного аппарата и удерживают ее в подвешенном состоянии; комплектуется гидравлическим или электронным пульсатором. Пульсаторы "UNIPULS 2" (рис. 4.17, а) и "UNIPULS ELEKTRONIC" (рис. 4.17, б) фирмы "S.A.C." работа­ют при вакууме от 34 до 54 кПа. Выпускаются в двух исполнениях: 50/50 частота пульсаций 50 мин-1; и 60/40 частота пульсаций 60 мин-1. Выполняются во влагозащитных корпусах. Рабочая температура от -5 до +45 °С.

Рис. 4.17 Пульсаторы: 

а - UNIPULS 2; б - UNIPULS ELEKTRONIC

Особенности и краткая техническая характеристика пульсаторов "UNIPULS 2" и "UNIPULS ELEKTRONIC":

  • плавная регулировка частоты пульсаций и баланса от 30 до 120 мин-1;
  • может использоваться с отечественными и импортными доильными аппаратами попарного доения;
  • имеет малую зависимость частоты пульсаций от температуры воздуха и уровня вакуума;
  • работает от автономного источника питания;
  • включается автоматически при подключении вакуума;
  • уровень шума - менее 70 дБ;
  • вес - 332 г;
  • габаритные размеры 86x94x105 мм.

Особенностью коллектора доильного аппарата фирмы "S.A.C." (Дания) является плавающая конструкция крепления распределителя переменного вакуума на стержне, за счет чего исключается перекручивание патруб­ков и улучшается пространственная ориентация доильных стаканов.

Подвесная часть доильного аппарата фирмы "S.A.C." с вмонтированным в коллектор маститным индикатором представлена на рис. 4.18. Для каждого соска молочной железы имеется отдельный датчик, измеряющий содержание соли в молоке в течение всей дойки. Если содержание соли превышает допусти­мый уровень, то загорается светодиод, сигнализирующий об отклонении в данной доли вымени. Мастит- ный индикатор при помощи светодиода также показывает окончание дойки. Питание осуществляется от электрической сети или автономного источника питания (батарейка).

Рис. 4.8 Подвесная часть с маститным индикатором фирмы "SAC"

Вакуумные насосы кулачкового типа UNI PUMP (рис. 4.19) экологически безопасны, не требуют смазки роторов и монтируются в звукоизоляционном контейнере с легкосъемными панелями.

Рис. 4.19 Вакуумный насос UNI PUMP:

а - общий вид вакуумной установки; б - устройство насоса; 1 - вход; 2 - ротор; 3 - корпус; 4 - выход

Основные технические характеристики вакуумных насосов UNI PUMP представлены в табл. 4.3.

Вакуумные водокольцевые насосы WATERRING PUMP работают по принципу жидкого кольца, не требу­ют смазки, имеют низкий уровень шума и исключают загрязнение окружающей среды. Основные технические характеристики насосов WATERRING PUMP представлены в табл. 4.4.

Доильная установка с молокопроводом состоит из вакуумпровода, молокопровода, доильных аппаратов, молокоприемника, оборудования для очистки, охлаждения и хранения молока, системы автоматической про­мывки и др. Модульная конструкция установки позволяет поставлять ее индивидуальным заказом для обслу­живания различного поголовья животных.

Доильные аппараты присоединяются молочно-вакуумной линии кранами UNI COMBI COCK, изготовлен­ный из нержавеющей стали. Отличительной особенностью крепления крана "UNI COMBY" (рис. 4.20) является то, что цилиндрическая поверхность корпуса крана, прилегающая к молокопроводу, выполнена из нержавею­щей стали и имеет высокую чистоту обработки, что позволяет исключить каучуковую прокладку.

Рис. 4.20 Общий вид крана фирмы "S.A.C.": 

а - кран в сборе; б - подводящий штуцер для одного дольного аппарата; в - подводящий штуцер для двух доильных аппаратов

Для доения коров фирмой "S.A.C." выпускаются мобильные установки, состоящие из вакуумной системы, пульсатора с доильным аппаратом и доильного ведра, смонтированного на тележке, приводимой в движе­ние от электродвигателя или двигателя внутреннего сгорания.

Одна из ведущих мировых производителей оборудования для молочного животноводства фирма Westfalia Landtechnik GmbH на Российском рынке с 1996 г. Через сеть своих представителей и дилеров предлагает: кон­сультации и предложения по обновлению оборудования, подбор комплектов и проектирование новых молоч­ных комплексов, расходные материалы и запасные части для поставляемого оборудования, компьютерные сис­темы контроля и управления стадом.

Доильный аппарат М901/1, фирмы "Импульс" состоит из пульсатора мембранного типа, доильных стака­нов со смотровыми стеклами, устройством регистрации количества выдоенного молока и скорости потока мо­лока и емкости для сбора молока. Емкость для сбора молока оснащена выравнивательным приспособлением для учета неровностей пола. Контроль за потоком молока из каждой четверти вымени в отдельности осуществ­ляется как визуально, с помощью прозрачных шланг различного цвета (зеленый, сиреневый, синий, желтый), так и контрольным прибором, учитывающим минутный удой и удой за 15 с, регистрирующиеся на центральном табло.

Для управления процессом доения фирмой "Импульс" разработано устройство МА-1/2 ("Физио-Матик"). Аппарат с таким устройством способен автоматически производить массаж сосков перед доением, осуществ­лять переход на непосредственно доение и машинное додаивание и выдавать команду на прекращение доения после окончания молокоотдачи.

Аппарат включается в работу при снятии его с крючка выключателя, который подает напряжение на блок управления и пульсатор-распределитель. В режиме автоматического массажа сосков вымени коровы в меж­стенных камерах доильного стакана с частотой 45 пульсов в минуту образуется то разрежение (51 кПа), то соз­даваемое специальным компрессором избыточное давление (158 кПа). Через минуту блок управления перево­дит аппарат на режим доения. По окончании молокоотдачи фотоэлемент посылает сигнал на блок управления и далее пульсатор-распределитель подает избыточное давление в межстенные камеры доильных стаканов. Соско­вая резина сжимается, предохраняя тем самым сосок от действия вакуума.

Другой разработкой фирмы "Импульс", предусматривающей электронное наблюдение за потоком молока, является оснащение доильных аппаратов микропроцессорной системой "Пульсатроник S", "A" или "M". Доение происходит в ручном (поток молока не управляется стандартной пульсацией) и автоматическом (электронное управление потоком молока с APF-пульсацией для быстро и медленной отдающих молоко коров) режимах. В программе предусмотрено доение со стимуляцией, додаивание со стимуляцией, автоматическое отключение по окончании доения или подача светового сигнала.

Фирма "Miele" (ФРГ) разработала систему автоматической стимуляции молокоотдачи, включающую сле­дующие режимы:

  • от первоначального режима пульсаций 55 мин-1 и соотношением тактов сосания к сжатию 25:75 бес­ступенчато в течение 20 с осуществляется переход к числу пульсаций 150 мин-1;
  • продолжительность работы аппарата с этими параметрами в течение 20 с;
  • переход в течение 10 с от указанного режима к режиму доения с соотношением тактов сосания к сжа­тию 60:40 и числом пульсаций 60 мин-1.

Рис. 4.21 Доильные аппараты фирмы "Westfalia Separator" c пульсатором "VISOTRON" (а) и CONSTANT" (б) 

Доильный аппарат фирмы "Westfalia Separator" выпускает доильный аппарат, оснащенный электронным пульсатором "STIMOPULS C", предусматривающий использование процесса стимуляции сосков вымени при доении и додаивании, с учетом процесса молокоотдачи коровы во время дойки, а также изменяющиеся индиви­дуальные особенности животных в промежутке между отелами. Он осуществляет стимуляцию высокой часто­той (300 мин-1) пульсаций сосковой резины в начале доения (60 с) и отключение пульсаторов в такте сжатия в конце доения.

Рис. 4.22 Схема работы доильного стакана:

а - стимуляция; б - молокоотдача

Конструкция доильного стакана аппарата "BIO-MILKER" фирмы "Westfalia Separator" (рис. 4.22) во время такта сжатия позволяет стимулировать процесс молокоотдачи у коров и тем самым увеличить про­дуктивность коров на 5 %.

Для машинного доения коров при беспривязном содержании животных поставляются следующие доиль­ные залы: "Автотандем", "Елочка", "Параллель", "Карусель", имеющие модульную конструкцию, и позволяю­щие, по желанию заказчика, поставлять их в различных комплектациях и с различным уровнем автоматизации.

В комплект оборудования доильных залов входят:

  • станочное оборудование, позволяющее обеспечить лучший обзор вымени животных;
  • оборудование для организации движения животных (входные и выходные ворота) с возможностью ручного и пневматического управления;
  • система управления доением Metatron, обеспечивающая возможность получения оператором необхо­димой информации на рабочем месте: автоматически измеряются количество выдоенного молока, молокоотда­ча, время доения и др. Система может проводить стимуляцию вымени животного, регулировать пульсацию во время доения, следить за потоком молока, управлять автоматикой Finilaktor и автоматикой снятия доильного аппарата. Вместе с системой управления стадом dairyplan является оптимальным вариантом оснащения доиль­ных залов;
  • система управления доением Multiboard обеспечивает защиту техники от загрязнения и влажности;
  • автоматика додаивания Finilaktor обеспечивает полное выдаивание молока из сосков, надавливая на коллектор доильного аппарата;
  • доильный аппарат Classic 300 имеет коллектор объемом 300 см3, обеспечивает стабильный вакуум, бе­режную транспортировку молока, силиконовая сосковая резина STIMULOR& оказывает стимулирующее воз­действие на соски и способствует их расслаблению;
  • молокоприемный узел MEN 70/22 (рис. 4.23) имеет колбу (70 л) из нержавеющей стали, поплавковый датчик и прибор контроля уровня;
  • оборудование охлаждения и хранения молока;
  • оборудование для кормления животных концентрированными кормами;
  • вакуумная установка может быть оснащена водокольцевыми вакуумными насосами AQUASILENT или масляными насосами RPS;
  • автоматы для промывки доильного оборудования различных моделей: Turbostar (управление по вре­мени и температуре), Sineterm (с четырехфазной системой промывки), Envistar (с электронным управлением), Envistar со штабельной промывкой (моющий раствор сохраняется после основной промывки и может использо­ваться еще до 13 раз).

Для доения коров в молокопровод Westfalia Landtechnik GmbH выпускает доильную установку, общий вид которой показан на рис. 4.24.

Рис. 4.23 Молокоприемный узел MEN 70/22 

Рис. 4.24 Схема доильной установки для доения в молокопровод: 

1 - RPS вакуумный насос; 2 - вакуумный баллон; 3 - магистральный вакуумпровод 02” или 3”; 5 - вакуумре- гулятор VACUREX; 6 - вакуумметр; 7 - вакуумпровод; 8 - вакуумный кран; 9 - молокопровод 040 или 50 мм; 10 - подъемник молокопровода; 11 - молочный кран из нержавеющей стали; 12 - доильный аппарат STIMOPULS C; 13 - линия промывки 040 или 50 мм; 14 - трехходовой кран; 15 - молочнй насос типа MFN или MFK; 16 - молочный фильтр; 18 - молочный шланг; 19 - ванна для охлаждения молока MFK; 20 - пульт управления молочным танком с цифровым дисплеем температуры; 21 - холодильная машина; 23 - водонагре­ватель; 24 - автомат промывки CIRCMAT; 25 - емкости с моющим концентратом; 26 - краны холодной и горячей воды; 28 - устройство промывки доильных аппаратов; 29 - пульт управления автоматом промывки; 30 - кормораздатчик концентрированных кормов

В комплект доильной установки для доения в молокопровод входят:

  • вакуум- и молокопроводы;
  • вакуумная установка на базе водокольцевого AQUASILENT или масляного насоса RPS, контроля величины вакуума в системе предусмотрен вакуумный серворегулятор VACUREC (рис. 4.25)

 

 

 

Рис. 4.25 Общий вид вакуумного насоса (а) и серворегулятора (б)

  • совмещенные краны подключения к вакуум- и молокопроводу QUADROFIX, позволяющие осуществ­лять подключение одним движением. Сенсор кольцевых электродов интегрирован в соединительный узел, обеспечивая стабильный вакуум;
  •  доильный аппарат с коллектором объемом 200 см3, 300 см3или 450 см3. Поставляются доильные аппа­раты: CONSTANT (легкий, со скобой для подвески), STIMOPULS C (электронный с автоматической стимуля­цией, индивидуально для каждого животного), AUTOPULS C (электронный с автоматическим отключением пульсаций и функцией предупреждения окончания доения), STIMOPULS MA (электронный с автоматическим снятием);
  • устройства для учета выдоенного молока (индивидуальные и групповые с отбором проб на каждый ап­парат);
  • автоматическая система промывки доильного оборудования;
  • оборудование для охлаждения и хранения молока.

При привязном содержании коров Westfalia Landtechnik GmbH выпускает доильную установку модульной конструкции для доения в доильные ведра. В комплект установки входят:

  •  вакуумпроводы;
  • вакуумная установка на базе водокольцевого AQUASILENT или масляного насоса RPS и вакуумного регулятора VACUREC;
  •  краны подключения к вакуумпроводу без уплотнительных колец (есть возможность электроразъема);
  •  доильный аппарат с коллектором объемом 200 см3, 300 см3, или 450 см3 и сосковой резиной Stimulor;
  • доильные ведра из нержавеющей стали (20, 27 или 33 л) (при доении в ведра);
  • механическая система промывки доильного оборудования с ванной для доильных аппаратов и подвес­кой с разбрызгивателями для ведер (рис. 4.26);
  • оборудование охлаждения и хранения молока.

Рис. 4.26 Система промывки доильной аппаратуры 

Мобильная доильная установка MOBIMELK предназначена для доения коров в родильном отделении или стаде с небольшим поголовьем животных. Состоит из вакуумной установки, доильного аппарата и доильного ведра, установленных на тележке, приводимой в движение от электрического или бензинового двигателя.

Вакуумный насос доильной установки MOBIMELK, типа Рутс, работает без масла, оснащен системой кон­троля и регулирования вакуума. По желанию заказчика поставляется с одним или двумя доильными аппарата­ми с ведрами различной вместимости.

Контрольные вопросы и задания 

1.                   Назовите основных производителей импортного доильного оборудования, работающих на территории России.
2.                   Поясните работу доильного аппарата, выпускаемого фирмой "Alfa-Laval" (Швеция).
3.                   В чем особенность комплектации доильных установок фирмы "Alfa-Laval"?
4.                   Какое доильное оборудование выпускается под маркой "SURGE"? Как оно работает?
5.                   Какое оборудование выпускает фирма "GASCOIGNE MELOTTE". Поясните его работу.
6.                    Как работает доильный аппарат фирмы "S.A.C." (Дания)?
7.                   Что включает в себя комплект оборудования для доения в доильных залах и при привязном содержа­нии коров, выпускаемой фирмой "S.A.C."?
8.                   Поясните работу доильной аппаратуры фирмы "Westfalia Separator".
9.                   Что включает в себя комплект оборудования фирмы "Westfalia Separator", как оно работает?

Вернуться к списку новостей